الرئيسية » طبخ
الدجاج على الطريقة الايطالية

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير:

نصف كيلوغرام من صدور الدجاج

ملعقة صغيرة من البهارات الايطالية

نصف ملعقة صغيرة من الملح

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

بصلة واحدة مفرومة

حصان من الثوم المهروسان

مكعب من مرق الدجاج

كوبان من الطماطم الصغيرة

ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم

ملعقتان كبيرتان من خل البلسميك

3 حبات من البطاطا المقطعة الى مربعات

نصف كوب من الحبق

طريقة التحضير:

لتحضير هذا الطبق الشهي، إبدئي بتتبيل صدور الدجاج بالبهارات الايطالية مع الملح والفلفل الاسود، واتركيها جانباً حين استعمالها.

بعدها، ضعي القليل من الزيت في المقلاة، واقلي الصدور فيها حتى تنضج قليلاً.

ومن ثم إمزجي الدجاج مع البصل والثوم والطماطم والبطاطا وخل البلسميك ومرق الدجاج وتغمر كلها بالماء، وتوضع على نار خفيفة حتى تغلي تماماً وتنضج الخضار كلها.

بعد الإنتهاء، صبي الدجاج مع الالخضار في طبق التقديم، وزيّنيه بأوراق الحبق الطازجة، وقدّميه على مائدتك.

قد يهمك أيضا :

طريقة تحضير سلطة البروكلي مع الفلفل الأحمر لرجيم صحي

 طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

قطر تشترط اعتذارًا إسرائيليًا لاستئناف محادثات التهدئة
زيلينسكي يلتقي ترامب الأسبوع المقبل لبحث العقوبات والضمانات الأمنية…
المغرب والصين يوقعان مذكرة تفاهم لإطلاق آلية الحوار الاستراتيجي…
المغرب يترأس الاجتماع العام ال11 للشبكة الدولية للأمن والسلامة…

فن وموسيقى

في أول ظهور إعلامي كارول سماحة تبكي رحيل زوجها…
ريهام عبد الغفور تخرج عن صمتها عقب تعرضها للتنمر…
تامر حسني يخفي إصابته بكسر في قدمه ويواصل نشاطه…
شيرين عبد الوهاب تعود بقوة بألبوم ضخم ستطرحه خلال…

أخبار النجوم

أحمد مالك وهدى المفتي يتعاقدان علي «سوا سوا»في رمضان…
أنغام تعلن عن مفاجأة لجمهورها قبل حفلها في "ألبرت…
وفاء وآيتن عامر تُصدمان قبل عرض مسرحيتهما الخليجية بساعات
دينا الشربيني تكشف كواليس طريفة في فيلم "درويش" وعمرو…

رياضة

اسحاق ناظر يتوج بذهبية سباق 1500 متر
النصر السعودي يضع براهيم دياز في دائرة اهتمامه لتعزيز…
سفيان البقالي فضية طوكيو انتصار للتضحية والروح الرياضية
كريستيانو رونالدو يقود النصر في مغامرة قارية جديدة بدوري…

صحة وتغذية

وزير الصحة المغربي يتفقد الوضع الصحي بمكناس ويطلع على…
الذكاء الاصطناعي يتجاوز الاطباء في توقع مضاعفات العمليات الجراحية
منظمة الصحة العالمية تدرس دعم أدوية إنقاص الوزن لعلاج…
ابتكار غراء عظمي يثبت الكسور في ثلاث دقائق ويذوب…

الأخبار الأكثر قراءة