روبيو السلام في أوكرانيا يتطلب "التضحية" من الجانبين عشرات المفقودين إثر غرق قارب في أحد أنهار نيجيريا غوغل تكشف عن خطوة تاريخية تجاه سوريا لأول مرة منذ 2004 فيضان مفاجئ إجتاح موقعًا للتخييم في شمال الصين ما أسفر عن مقتل ثمانية أشخاص وفقدان أربعة آخرين إسبانيا تنشر 500 جندي إضافي للمساعدة في مكافحة حرائق الغابات خلال موجة حرّ شديدة استمرت لثلاث ساعات زلزال بقوة 5.3 درجة على مقياس ريختر يضرب قبالة سواحل كامتشاتكا بالشرق الأقصى الروسي نواب بريطانيون يطالبون كير ستارمر بإجلاء عاجل لأطفال قطاع غزة المرضى والجرحى إلى المملكة المتحدة جهاز الأمن الفيدرالي الروسي يعلن احباط هجوم ارهابي استهدف محطة سمولينسك للطاقة النووية تصاعد الغضب في إسرائيل مع احتجاجات وإضرابات تقودها عائلات القتلى والمحتجزين للمطالبة بوقف الحرب وصفقة لإعادة الأسرى رئيس الأركان الجيش الإسرائيلي أيال زمير يصادق على خطط إحتلال قطاع غزة ومدة العملية 4 أشهر

أخر الأخبار

يعتبر من عائلة الملفوف وغني بالألياف

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

GMT 00:26 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

المغرب اليوم - إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

اعتبرت إخصائية التغذية هبة رصاص أن نبات الكيل "kale" من الخضار الورقية الغنية بالفيتامينات والمعادن "فيتامينA، فيتامين C، الحديد، الكالسيوم" والألياف يعتبر من عائلة الملفوف ، كما يعتبر الكيل غني بالألياف وقليل بالسعرات الحرارية فالكوب الواحد يحتوي على 36 سعر حراري فقط و على 5 غم ألياف.

وأكدت رصاص أن تناوله اختيار صحي لمن يتبع حمية غذائية ، يساعد في عملية الهضم ، يعمل على رفع معدل الهيموغلوبين و زيادة قوة الدم لمن يعاني من فقر الدم ، تناوله يخلص الكبد من المواد السامة، غني بمضادات الأكسدة الفعالة"Carotenoid, Flavonoid, Lutein" التي تسهم في الوقاية من الأورام السرطانية ، يحتوي على كمية من الكالسيوم تفوق الموجودة في كوب من الحليب، يحتوي على كمية من فيتامين k المهم لصحة العظام و لتخثر الدم.

وتكون طريقة تحضيره عن طريق غسله ثم طهيه على البخار لمدة 5 دقائق ، ثم إضافة الليمون وزيت الزيتون له ، كما يمكن إضافة البطاطا الحلوة المقطعة والبندورة المجففة أو إضافة خل البلسمك مع البندورة أو إضافة الطحينة مع الليمون ، كما أنه يمكن تحضير وجبة صحية خفيفة منه كسناك صحي مقرمش بديلًا صحيًا عن الشيبس بتقطيع أوراق الكيل بشكل عريض ثم تتبيلها بالتوابل المختلفة حسب الرغبة مثل البابريكا أو الثوم البودرة و إضافة زيت الزيتون له و خبزه لمدة 10 دقائق بالفرن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

إخصائية التغذية هبة رصاص تستعرض الفوائد الصحية لنبات الكيل

إخصائية التغذية هبة رصاص

عمان - إيمان يوسف

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - المغرب اليوم

الفنانة المغربية سعيده شرف

الرباط - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ المغرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - المغرب اليوم

المصري محمد صلاح لاعب ليفربول

لندن - المغرب اليوم

واشنطن -المغرب اليوم

سيرين عبد النور

بيروت ـ المغرب اليوم