طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة
آخر تحديث GMT 10:48:00
المغرب اليوم -

طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة

شرائح البطاطس المشوية المقرمشة
القاهرة - المغرب اليوم

 المقادير 6 اشخاص

    كيلو بطاطس متوسطة
    3 حبات بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة
    2 ملعقة زبدة
    2 ملعقة زيت زيتون

    ملح
    فلفل اسمر
    زعتر طازج
    لحم مقدد (اختياري)

طريقة التحضير

تغسل البطاطس جيداً وتقطع بسكين حاد الى شرائح رقيقة، مع مراعاة أن تظل ملتصقة من عند القشرة.

يخلط زيت الزيتون مع الزبدة وتدهن صينية مناسبة بالخليط، ثم ترص البطاطس في الصينية، وتدهن بخليط الزبدة والزيت.

تتبل البطاطس بالملح والفلفل ويوزع عليها شرائح البصل ثم تخبز في فرن هادئ لمدة ساعة.

في أثناء طبخ البطاطس تقلى شرائح اللحم المقدد وتوضع على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

تخرج البطاطس من الفرن ويوزع فوقها أوراق الزعتر واللحم المقدد، وتدهن بخليط الزبدة والزيت، ثم يعاد خبزها لمدة 30 دقيقة إضافية.

تقدم ساخنة

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة طريقة عمل مقبلات شرائح البطاطس المشوية المقرمشة



GMT 00:17 2016 الإثنين ,29 آب / أغسطس

طريقة عمل شوربة البنجر والطماطم

GMT 13:49 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو

سلطة الطبقات بالبطاطس

GMT 12:44 2016 الإثنين ,18 تموز / يوليو

سلطة الطبقات بالبطاطس

GMT 23:26 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو

سلطة الطبقات بالبطاطس

نقشات الأزهار تزين إطلالات الأميرة رجوة بلمسة رومانسية تعكس أناقتها الملكية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 13:58 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان

نادين لبكي بإطلالات أنيقة وراقية باللون الأسود

GMT 20:54 2020 الخميس ,24 كانون الأول / ديسمبر

فوز صنز وجاز في مستهل مشواريهما في دوري السلة الأميركي

GMT 02:28 2020 الخميس ,09 تموز / يوليو

بيولي يكسر عقدة يوفنتوس بفوز تاريخي

GMT 03:07 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

المرايا في "ديكورات" 3 غرف نوم نجمات عالميات

GMT 02:31 2020 الأحد ,28 حزيران / يونيو

ريال مدريد يفجر مفاجأة بشأن رحيل حكيمي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib