دجاج تكا

GMT 03:37 2014 الأحد ,23 شباط / فبراير

المغرب اليوم - دجاج تكا

القاهرة ـ المغرب اليوم

المكونات:• 50 جرام من عصير الطماطم• بصلة متوسطة مقطعة شرائح• فصين ثوم، مفرومين• ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم• ملعقتين كبيرتين من المزيج الهندي من التوابل العطرية والحارة الهندية• ملح• فلفل أسود• 75 جرام من أفخاذ الدجاج بدون عظم أو جلد (حوالي 8 قطع)• نصف خيارة مقطعة لشرائح صغيرة• ربع كوب من الكزبرة الطازجة• ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج• كوب من الأرز البسمتي• نصف كوب من الكريمة الدسمةالطريقة:• قومي بمزج الخيار، عصير الليمون، الكزبرة مع الملح والفلفل ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.• قومي بمزج الطماطم، البصل، الثوم، صلصة الطماطم، التوابل ، ¾ ملعقة صغيرة ملح و¼ فلفل أسود.• ضعي الدجاج فوق هذا المزيج وضعيها على النار لمدة 3- 4 ساعات حتي يصبح الدجاج طريا.• قبل 20 دقيقة من التقديم قومي بطهي الأرز.• قومي بوضع الكريمة على الدجاج وقدميها بجانب الأرز وقطع الخيار بالليمون وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج تكا

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير النقل واللوجستيك المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة مي عمر

القاهرة - سعيد الفرماوي

رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو

القدس المحتلة - المغرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض - المغرب اليوم

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم

باريس - المغرب اليوم

عشبة إكليل الجبل

واشنطن - المغرب اليوم

الأميرة رجوة متألقة بفستان مطبع بالورود الترابية

عمّان - المغرب اليوم