القاهرة ـ وكالات
225 جرام عسل أبيض
	4 ملاعق زيت ذرة
	½ معلقة ملح
	120 مل لبن
	ملعقتي بيكنج بودر
	ملعقة صغيرة فانيليا
	ثمرة أناناس متوسطة الحجم
	½ كوب أناناس
	225 جرام دقيق
	الطريقة:
	توضع جميع المكونات السائلة (الزيت والعصير واللبن والبيض والعسل) داخل الخلاط وتخلط لمدة لا تقل عن عشر دقائق على سرعة عالية
	تخفف السرعة ويضاف الدقيق مع الفانيليا والبيكنج بودر، ويضرب لمدة ثلاث دقائق
	تُدهن الصينية بالمسلى ثم توضع شرائح الأناناس في الأسفل ويسكب الخليط في الصينية
	توضع في الفرن على درجة حرارة 250 لمدة 20 دقيقة
	تخفض درجة الحرارة إلى 150 لمدة لا تتجاوز 15 دقيقة
	تقلب الصينية في طبق التقديم ليصبح الأناناس بالأعلى، وتقدم باردة
 
 
 
 
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر