طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
آخر تحديث GMT 04:38:08
المغرب اليوم -

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال
القاهرة - المغرب اليوم

المكونات:

    700 جرام شريحة لحم مقطعة مكعبات 3 سم
    2 كوب مرقة لحم
    1 كوب قراصيا مخلية (برقوق أحمر مجفف)
    1 كوب زيتون أخضر
    1 كوب ماء بارد
    2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة ويدجز
    2 فص ثوم مفروم
    10 سم قشر برتقال مقطع شرائط
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
    2 ملعقة شاي توابل مغربية
    2 ملعقة شاي كزبرة مطحونة
    1 ملعقة شاي كمون مطحون
    بقدونس طازج مفروم للتقديم
    كسكس ناضج للتقديم

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق المغربية إليكى طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال ذو المذاق المميز

الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

 يسخن نصف الزيت في إناء على نار عالية ويطهى فيه اللحم على دفعات لمدة 4 إلى 5 دقائق حتى يحمر ثم ينقل لطبق  يسخن باقي الزيت في الإناء ثم يضاف البصل ويقلب لمدة 5 دقائق حتى يلين البصل ثم يضاف الثوم والتوابل والكزبرة والكمون و قشر البرتقال و يقلب لمدة 1 دقيقة ثم يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة 1 دقيقة .

 نعيد اللحم والعصائر في الطبق للإناء ثم تضاف المرقة والماء ويغطى ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مع التقليب من آن لآخر لمدة 1 ساعة ثم يضاف القراصيا والزيتون ويقلب من آن لأخر لمدة 90 دقيقة حتى ينضج اللحم ثم نتخلص من قشرة البرتقال وينثر عليه البقدونس .

إقتراحات لطاجن اللحم والقراصيا والبرتقال

      يقدم مع الكسكس  .

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال طاجن اللحم والقراصيا والبرتقال



GMT 01:21 2023 الثلاثاء ,11 إبريل / نيسان

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 04:51 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة إعداد وتحضير حمص بالريكوتا والجزر

GMT 19:48 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

طريقة إعداد وتحضير سلطة البطاطس

نقشات الأزهار تزين إطلالات الأميرة رجوة بلمسة رومانسية تعكس أناقتها الملكية

عمّان - المغرب اليوم

GMT 10:06 2017 الإثنين ,05 حزيران / يونيو

"Funny Sex" يقدم الطعام والأدوات على شكل أعضاء جنسية

GMT 16:06 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 23:36 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر

اغتصاب طفل من ذوي الاحتياجات الخاصة بتطوان بطريقة بشعة

GMT 03:59 2019 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

سرقة محتويات سيارات توقع بشابّين في قبضة الأمن

GMT 07:29 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

فوائد قشور جوز الصنوبر في زيادة تحمل الجسم

GMT 09:04 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

فيليبينية تفوز بلقب "ملكة جمال الكون" للعام 2018

GMT 16:28 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

النيابة العامة تتوعّد منتهكي الحياة الخاصة للمغاربة

GMT 18:26 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر

المغرب الفاسي يفتح باب الانخراط
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib