الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 02:22:31
آخر تحديث GMT 02:22:31
طريقة تحضير دجاج محشي بالفريك داخل الفرن
دجاج محشي بالفريك
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير:
دجاج صغير الحجم للحشو
للحشوة:
فريكة
حبتا بصل
كبدة دجاج
بهار مشكل
كاري
مكعب مرق الدجاج
للسلق:
ورق غار
حب هيل
حبة بصل
ملح
للتحمير حبة بصل كبيرة الحجم
جزرتان
قليل من البقدونس
زعتر مجفف
سماق
طريقة التحضير:
ينظف الدجاج جيدا بالطحين والزيت والملح وينقع لمدة ربع ساعة ثم يغسل بالماء
نجهز الحشوة من الفريكة المنقوعة سابقا، ونقطع البصل والكبدة
نضع القليل من الزيت في قدر ونضع البصل والكبدة ونحركها قليلا ثم نضع الفريكة
نضع ماء كاف للفريكه لسلقه نصف استواء ونضيف البهارات ومرق الدجاج لتتكثّف
عند تجهيز الحشوه نرفعها عن النار ونحشي بها الدجاج ونضعها في قدر ونضع المطيبات والبصل..
نضعها في قدر الضغط لمدة ثلث ساعة بعد الغليان أو ساعة كاملة في قدر عادي
أثناء سلق الدجاج نفرم البصل جوانحا والبقدونس والجزر نضعها كلها في مقلاة مع القليل من الزيت، ونحرك المزيج ونضيف القليل من المرق، ثم نقلبه جيدا لحد الاستواء ونضعه على صدر تحمير الدجاج ومن ثم نخرج الدجاج بعد الاستواء، ونضعها على الصدر نرش عليها القليل من الزعتر المجفف والسماق .
ندخل المزيج كله إلى الفرن ونحمره من جميع الجهات وبعد إخرجه نرش عليه ورقات البقدونس.
- الثلاثاء ,14 تموز / يوليو GMT 21:05 2020 تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزل
GMT 21:05 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرّفي على أسهل طريقة لعمل أرز برياني بالدجاج والخضار فى المنزلGMT 20:54 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو
هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيمGMT 02:29 2019 الخميس ,08 آب / أغسطس
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجGMT 02:54 2019 الأحد ,21 تموز / يوليو
طريقة تحضير الدجاج على الطريقة الايطاليةGMT 22:09 2019 الخميس ,11 تموز / يوليو
طريقة اعداد كرات بالبطاطا والدجاجرئيس مجلس المنافسة ينفي توصل المجلس بمشروع مرسوم حول اثمنة الادوية
الرباط - المغرب اليوم
في الوقت الذي تنتظر النقابات رأي مجلس المنافسة بشأن مشروع مرسوم تحديد أثمنة الأدوية، نفى أحمد رحو، رئيس المؤسسة، أن “يكون المجلس قد توصل بهذا النص”، معتبرا أن “المجلس سيتفاعل معه” عندما يتم طرحه ضمن أجن�...المزيدفي أول ظهور إعلامي كارول سماحة تبكي رحيل زوجها وتكشف عن وصيته
القاهرة - المغرب اليوم
في لحظة إنسانية مؤثرة، أطلت الفنانة اللبنانية كارول سماحة للمرة الأولى إعلامياً بعد وفاة زوجها المنتج ورجل الأعمال المصري وليد مصطفى، متحدثةً بقلب مكسور ودموع لم تُخفِها، عن تفاصيل الأيام الأخيرة التي سبقت رحيله�...المزيدبنيامين نتنياهو يُشيد بدور إسرائيل في صناعة الهواتف خلال لقائه وفدًا من الكونغرس الأميركي
القدس المحتلة - المغرب اليوم
في كلمة أثارت جدلاً واسعاً، قال رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو: هل لديكم هواتف محمولة؟ أنتم تحملون قطعة من إسرائيل بين أيديكم. الكثير من الهواتف مصدرها إسرائيل. وأشاد رئيس الوزراء الإسرائيلي خلال لقائه م�...المزيدإطلاق نسخة علمية محققة من كتاب "تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم" لأبي جعفر الطبري
الرياض - المغرب اليوم
في خطوة نوعية تعكس التزامها المتواصل بصون التراث الإسلامي وخدمة البحث التاريخي، أعلنت دارة الملك عبدالعزيز عن الانتهاء من مشروع تحقيق وإصدار نسخة علمية دقيقة من كتاب "تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائه...المزيد
GMT 11:20 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
الملكة ليتيزيا تتألق بأناقة البدل خلال زيارتها الرسمية إلى مصر
GMT 18:25 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
كاتب مصري يرى فتوى الزكاة دعوة ملكية لتعزيز التكافل والعدالة الاجتماعية
GMT 21:59 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
القسام ترفق اسم الطيار الإسرائيلي المفقود بصورة وداعية للأسرى
GMT 02:01 2025 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
سبعة أسئلة مهمة يمكنك طرحها على طفلك بعد اليوم الدراسي
GMT 01:12 2025 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
قطر تشترط اعتذارًا إسرائيليًا لاستئناف محادثات التهدئة
GMT 01:29 2025 الأحد ,21 أيلول / سبتمبر
بزشكيان يؤكد قدرة إيران على التغلب على العقوبات المعادة
GMT 17:15 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
المغربية خديجة بندام أول امرأة تتولى رئاسة المجلس الدولي للجمعيات النووية
GMT 08:53 2025 السبت ,20 أيلول / سبتمبر
وزير التربية الوطنية المغربي يعلن تراجع الهدر المدرسي بنسبة 50 بالمئة واعتماد الأمازيغية في 52 بالمئة
GMT 09:01 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في فبراير/ شباط 2024
GMT 13:45 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
خيمينيز يُمهدّ لرحيل دييغو غودين إلى الدوري الإيطالي
GMT 18:55 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
صراع علني "نادر" بين ليونيل ميسي والمدير الرياضي لبرشلونة
GMT 17:26 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
وزيرة الخارجية الإسبانية تتحدى "الأزمة الصامتة" وتزور المغرب
GMT 15:24 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
دونالد ترامب يُعلِّق على مقتل قاسم سليماني وصحيفة بريطانية تصف الحادث بـ"الخطير"
GMT 11:39 2019 الأربعاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تواصل انقطاع دواء حيوي خاص بمرضى الغدة الدرقية
GMT 10:25 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
إدين هازارد يُؤكّد أنّ محمد صلاح أحقّ بالكرة الذهبية من ميسي
GMT 06:02 2019 الإثنين ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
العثماني يربط نجاح "الجهوية المتقدمة" بتنمية المناطق في المغرب
GMT 18:58 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تأجيل الدوري المصري وتحديد موعد لقاء الأهلي والزمالك
GMT 19:41 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
عموتة يُؤكّد أن مباراة المنتخب المغربي أمام الجزائر مهمة وصعبة
GMT 09:52 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
تزايد أعداد البطريق الأزرق المُهدّد بالانقراض بسبب اختفاء الفئران والكلاب
GMT 09:32 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
آلاف الشباب المغاربة يشاركون في النسخة الثالثة للمخيم الصيفي لطلبة الجامعات
GMT 09:05 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
فيصل يُعلن رفض "حصانة" المجلس العسكري السوداني
GMT 17:00 2019 الخميس ,04 تموز / يوليو
إيهاب لهيطة يكشف كواليس إنهاء ترتيبات سفر علاج جنش
GMT 12:09 2019 الثلاثاء ,18 حزيران / يونيو
توقعات بارتفاع الإنتاج في قطاع الصناعة التحويلية المغربية نهاية 2019
GMT 00:45 2019 الخميس ,13 حزيران / يونيو
"سكودا" تطرح سيارتها الجديدة بنُسخة سبورت لاين الرياضية
GMT 13:50 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
3 مغاربة يشاركون في بطولة النخبة للمواي تاي بتونس
GMT 10:47 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
عمال جرادة يعتصمون ضد تماطل وزارة الطاقة والمعادن
GMT 05:09 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير
إليكِ حقائب رائعة عصرية استقبلي بها عام 2019
GMT 18:51 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر
إيقاف سويسري يحمل الجنسية الإسبانية متورط في قتل السائحتين في المغرب
GMT 00:05 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
توقيف أستاذه وشاب بتهمة الخيانة الزوجية في مدينة بني ملال
GMT 11:24 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
ورشة "كتاب الخيوط" لأطفال معرض الشارقة الدولي للكتاب
GMT 11:32 2018 الجمعة ,02 تشرين الثاني / نوفمبر
"أياكس" يحدد سعر ماتياس دي ليجت لكبار أوروبا
GMT 17:08 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
"المغرب اليوم" يكشف عن أجر "جون سينا" في" التجربة المكسيكية"
GMT 07:32 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
أهم 10 وجهات في "ترييستي" الإيطالية لرحلة مميزة
GMT 07:01 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
"دار المصيف"منتجع يجمع الترف والتراث والخصوصية في "جميرا"
GMT 05:06 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
إشعاعات "الهواتف الذكية" وتأثيرها على الذاكرة
GMT 03:47 2018 الأربعاء ,25 تموز / يوليو
خريجو التخصصات الأكثر شعبية يحصدوا أعلى الرواتب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر