الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 14:47:23
آخر تحديث GMT 14:47:23
طريقة إعداد وتحضير معجنات بالجبن
معجنات بالجبن
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
- للعجينة :
دقيق : كيلو
سكر : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
ماء فاتر : حسب الحاجة
- للحشوة :
جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)
البصل : 1 حبة (مفروم)
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة (مخفوق / لدهن الوجه)
- حبّ البركة : حسب الحاجة (للتزيين)
1. لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والخميرة والزيت.
2. اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة ليّنة لا تلتصق.
3. غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدّة ساعة.
4. لتحضير الحشو: في وعاء، ضعي جبن العكاوي مع البصل وزيت الزيتون، اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
5. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
6. قطّعي العجين على شكل مربعات متوسطة الحجم.
7. ضعي ملعقة كبيرة من الحشوة على طرف من المربع.
8. أغلقي الطرف المقابل على الحشوة.
9. بواسطة شوكة، أغلقي أطراف العجينة حتى تلتصق ببعضها البعض.
10. صفّي المعجنات في صينية فرن وادهني كلّ قطعة بالبيض المخفوق.
11. وزّعي حبة البركة على كل قطعة.
12. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج المعجنات.
قد يهمك أيضَا :
- الجمعة ,12 تموز / يوليو GMT 22:00 2024 وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 12:09 2025 الأحد ,02 شباط / فبراير
طريقة عمل اللحمة بالدمعة بخطوات بسيطةو سريعة التحضير ولذيذة
GMT 02:46 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل واللحم المفروم
GMT 02:43 2024 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر
طريقة عمل شيخ المحشي
GMT 22:00 2024 الجمعة ,12 تموز / يوليو
وصفات صحية لتحضير التونة المعلبة لخفض الوزن تعتمد على الزبادى والأفوكادو
GMT 20:16 2024 الخميس ,20 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير فخذ الخروف المشوي
ترامب يؤكد سعيه لاتفاق تجاري "عادل" مع الصين وسط تصعيد الرسوم الجمركية
واشنطن - المغرب اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترمب أمس الأحد إن الولايات المتحدة تعقد اجتماعات مع العديد من الدول، بما في ذلك الصين، لمناقشة اتفاقيات تجارية، مشيرا إلى أن الأولوية الرئيسية له في التعامل مع بكين تتمثل في إبرام اتفاق �...المزيدكندة علوش تعلن شغفها بالقضايا الإنسانية وتكشف رغبتها في خوض تجربة السينما المغربية
القاهرة - المغرب اليوم
كشفت الفنانة السورية كندة علوش أنها لا تهتم بالنجومية بقدر ما تهتم بتقديم أدوار جديدة تعبر عن قضايا مهمة، وأن عدم اهتمامها بهذا الأمر منحها الحرية في اختيار الأدوار التي تستطيع تأديتها بشكل جيد، مضيفة أنها تقدم أد�...المزيدتيك توك جيل جديد بين الإبهار والمحتوى الهادف في زمن "الترند"
واشنطن - المغرب اليوم
وسط الطفرة الرقمية الهائلة التي يشهدها العالم، يبرز جيل “التيك توك” كواحد من أكثر الأجيال ارتباطًا بالتكنولوجيا وأدوات التعبير السريع، استطاع الشباب من خلال هذه المنصة أن يعيدوا تعريف مفاهيم الإبداع والانت�...المزيدانقسام جزائري حاد بعد سجن محمد الأمين بلغيث بسبب تصريحاته عن الأمازيغية
الجزائر - المغرب اليوم
يشهد الفاعلون السياسيون والناشطون في وسائل التواصل الاجتماعي في الجزائر انقساماً حاداً بشأن سجن الأكاديمي المتخصص في التاريخ محمد الأمين بلغيث، بعدما قال إن الأمازيغية «صناعة صهيونية فرنسية». وطرحت هذه الق�...المزيد
GMT 06:52 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
ترامب يعد بـ"إعلان كبير للغاية" قبل زيارته إلى الشرق الأوسط ويصفه بالأهم منذ سنوات
GMT 13:21 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
ضربات مسيرة تستهدف مطار ومحطة كهرباء بورتسودان وإلغاء الرحلات الجوية
GMT 07:20 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
الولايات المتحدة تغلق مكتب الشؤون الفلسطينية في القدس وتدمج مهامه ضمن سفارتها
GMT 17:45 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
طريقة سهلة لخفض ضغط الدم دون الحاجة لتقليل الملح في الطعام
GMT 20:10 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
مصطفي شعبان يشارك هيفاء وهبي بطولة عمل سينمائي جديد
GMT 13:04 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
بايدن يهاجم سياسات ترامب ويصفها بالخطر على التحالفات الدولية
GMT 18:05 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
تصريح قديم لإلهان عمر يعيد الجدل حول التطرف اليميني وفانس يصفه بلغة إبادة جماعية
GMT 10:50 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
تلميذ تونسي يحرق مدرسته بعد تجاهل شكواه من الإدارة
GMT 18:50 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
تتمتع بالنشاط والثقة الكافيين لإكمال مهامك بامتياز
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:08 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
الأحداث المشجعة تدفعك?إلى?الأمام?وتنسيك?الماضي
GMT 20:32 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو
فرص جيدة واحتفالات تسيطر عليك خلال هذا الشهر
GMT 00:42 2018 الجمعة ,24 آب / أغسطس
الفنانة أيتن عامر تبدي سعادتها بنجاح مسلسل "أيوب"
GMT 01:39 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو
اعتقالات وقنابل مسيلة للدموع لتفريق المحتجين في أحداث الحسيمة
GMT 16:51 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
أتلتيكو مدريد يستعيد نغمة الفوز في الدوري الأسباني بخماسية أوساسونا
GMT 03:15 2019 الأربعاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
نجاة ممثل كوميدي شهير من محاولة اغتيال وسط بغداد العراقية
GMT 08:02 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
آرسين فينغر الأقرب لتدريب ميلان خلفًا لغاتوزو
GMT 04:11 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
صابرين سعيدة بـ"الجماعة" وتكريمها بجائزة دير جيست
GMT 05:11 2016 السبت ,11 حزيران / يونيو
فرانسواز جيلوت تكشف عن علاقتها مع بيكاسو وطموحها الخاص
GMT 14:57 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
عمرو الليثي يستضيف مدحت صالح في "بوضوح" الأربعاء
GMT 14:14 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
المدن المغربية تسجّل أعلى نسبة أمطار متساقطة خلال 24 ساعة
GMT 06:45 2012 الخميس ,28 حزيران / يونيو
فورد "سكيب" 2013 تعمل على تصحيح عيوبها شرط لعودتها إلى السوق
GMT 12:45 2017 السبت ,05 آب / أغسطس
أحمد جحوح أول لاعب مغربي يحترف في الدوري الهندي
GMT 03:21 2017 الجمعة ,20 كانون الثاني / يناير
ظروف مشحونة ترافق الميزان ويشهد فترات متقلبة وضاغطة
GMT 06:15 2017 الجمعة ,24 آذار/ مارس
ورم الكتابة
GMT 08:17 2017 الإثنين ,01 أيار / مايو
الزاحم تفوز بلقب الجائزة الكبرى لبطولة المتروك لقفز الحواجز
GMT 14:29 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر
إفتتاح أعمال المؤتمر الـ27 للكونفدرالية الأفريقية لألعاب القوى
GMT 01:56 2016 الأربعاء ,25 أيار / مايو
مركز تنظيم أسر نيو ساوث يوضح احتمال تسرب السائل المنوي رغم ندرته
GMT 03:33 2016 الجمعة ,14 تشرين الأول / أكتوبر
البريطانية نيكي غريفن ذات الـ 56 عامًا تدخل عالم عرض الأزياء قبل 3 سنوات فقط
GMT 13:45 2016 الإثنين ,22 آب / أغسطس
المنطقة الصناعية لسلوان في إقليم الناظور قطب إقتصادي واعد للتنمية الجهوية
GMT 13:11 2017 السبت ,13 أيار / مايو
وليد الراكراكي يعترف بصعوبة مباراة "كامبالا"
GMT 12:25 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح منزلية لتنظيف وتلميع الأرضيات من بقع طلاء الجدران
GMT 06:32 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
مجرد درس مغربي آخر !
GMT 14:00 2015 السبت ,28 شباط / فبراير
"خنيفسة الرماد" يختتم عروض مسابقة المهرجان الوطني لطنجة
GMT 01:26 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
ريم مصطفى تؤكد أنها ستنتهي من "نصيبي وقسمتك" بعد أسبوع
GMT 11:30 2017 الأحد ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
هزة أرضية بقوة 4 درجات شعر بها سكان الحسيمة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر