أحمد الشرع أول رئيس سوري يشارك في الجمعية العامة منذ 1967 إلغاء نصف رحلات الركاب المغادرة من بروكسل حتى فجر غدٍ بسبب هجوم إلكتروني مستشفى الكويت التخصصي الميداني في غزة يعلن وقف الجراحات لنقص الأدوية الحاد استشهاد 13 فلسطينياً وإصابة آخرين جراء قصف الاحتلال الإسرائيلي المتواصل على مدينة غزة ارتفاع حصيلة ضحايا عدوان الاحتلال الإسرائيلي على قطاع غزة إلى 65 ألفاً و283 شهيداً 8 شهداء و22 مصابا جراء قصف إسرائيلي على مخيم البريج وسط غزة سبيس إكس تطلق 24 قمرا صناعيا جديدا للإنترنت الفضائى بشبكة ستارلينك يوتيوب تكشف عن جيل جديد من أدوات الذكاء الاصطناعي وتحديثات للبث المباشر يوتيوب يلغى حساب مادورو وسط تصاعد التوتر بين فنزويلا وواشنطن رسميا تأجيل مواجهة باريس سان جيرمان ومارسيليا لسوء الأحوال الجوية

أخر الأخبار

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

GMT 00:39 2016 السبت ,15 تشرين الأول / أكتوبر

المغرب اليوم - طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير4 اشخاص

    4 حبات كبيرة إسكالوب.
    1 ملعقة صغيرة بودرة الكاري.
    1/4 ملعقة صغيرة ملح .
    30 جرام زبدة.
    2 فص ثوم مفروم ناعم .
    6 قطع روبيان مسلوق.

    24 ورقات غار.
    رشة فلفل أبيض مطحون.
    رشة زعفران.
    1/2 كريما طازجة .
    قطع من البطاطس المسلوقة.
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي .

طريقة التحضير

تسخن الزبدة في مقلاة ويضاف الثوم المفروم ثم يقلى على نار هادئة إلى أن يصبح ذهبي اللون, ثم يضاف البصل المفروم ويقلى إلى أن يصبح شفافاً.

ثم تضاف بودرة الكاري والفلفل والزعفران ويقلب المزيج لمدة دقيقة ثم تضاف الكريمة مع الإستمرار بالتحريك إلى أن يبدأ المزيج بالتكاثف ويضاف الملح حسب الرغبة .

في مقلاة أخرى مقعرة يسخن الزيت وتقلب حبات الإسكالوب على الوجهين لحوالي 30 -45 ثانية ثم توضع على الصلصة وتقلب ثم يضاف الروبيان والبطاطس المسلوقة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

طريقة عمل الإسكالوب والروبيان بصلصة الكاري والزعفران

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير النقل واللوجستيك المغربي عبد الصمد قيوح

الرباط - المغرب اليوم

النجمة المصرية مي عمر

القاهرة - المغرب اليوم

رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو

القدس المحتلة - المغرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض - المغرب اليوم

ذهبية سباق 1500 متر

طوكيو - المغرب اليوم

دواء جديد يغير حياة النساء

واشنطن -المغرب اليوم

سيرين عبد النور ببدلة بورغندي

بيروت - المغرب اليوم