الرئيسية » طب بديل
الطماطم.. غذاء مثالي لتخفيض الوزن

القاهرة - المغرب اليوم

تدخل الطماطم في الكثير من الوجبات اليومية في المطبخ الشرقي، ويتم تناولها إما مطبوخة أو نيئة أو حتى مجففة. ولكن هلى تعلم أنها غذاء مثالي لتخفيض الوزن واكتساب الرشاقة؟

تؤثر الطماطم (البندورة) على عملية التمثيل الغذائي (الاستقلاب أو الأيض)، وهي مجموعة من العمليات الحيوية التي تحدث داخل الجسم لضمان نموه وأدائه الوظيفي. وبما أن الطماطم تحتوي على فيتامين "سي" وعلى معدن الكروم وأيضا على حوالي 95 في المائة من الماء وتنعدم فيها السعرات الحرارية، فإنها تعد غذاءً مهماً لتخفيض الوزن، حسب ما جاء في موقع "ويلنيس-ماغاتزين" الألماني المعني بشؤون الصحة.

وبالإضافة إلى ذلك تُوفر الطماطم كمية لا بأس بها من الكروم، الذي يقوم بامتصاص الأنسولين من الدم وتحويله إلى الخلايا. وكلما كانت مستويات الأنسولين في الدم منخفضة كلما سهُل حرق الدهون للتخلص من السعرات الحرارية المزعجة في الجسم. لذلك فإن مادة الكروم، التي يستخرجها الجسم عند تناول الطماطم، ضرورية جدا لتخفيف الوزن كما ذكر موقع "ويلنيس-ماغاتزين".

أما فيتامين "سي" المتواجد هو الآخر بشكل كبير في الطماطم فيُفرِز -أثناء عملية التمثيل الغذائي- هرمون "نورايبنفرين" الذي يقوم بتخفيض احتياطات الطاقة من الخلايا الدهنية. وينصح موقع "ويلنيس-ماغاتزين" باستهلاك الطماطم وتحضيرها في جميع الوجبات الغذائية أو شربها على شكل عصير مع التوابل والملح وصلصة تباسكو.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

الخضراوات الورقية أحد أهم نوعيات الخضراوات التي تعزز الصحة
الطماطم يوميًا تحمي من الإصابة بسرطان الجلد
العنب يمكن أن يكون واعداً لتطوير أدوية جديدة لعلاج…
زيت الزيتون أحد أهم أنواع الزيوت التي تقاوم التهابات…
تناول الزنجبيل بانتظام يمكن أن يعزز حرق السعرات الحرارية

اخر الاخبار

الجيش الإسرائيلي يعلن مقتل جندي حاولت «حماس» خطفه في…
إسرائيل تنفذ عمليات برية جنوب لبنان "دمرنا بنى تحتية…
مجلس المستشارين المغربي يُصادق على مشروع القانون المتعلق بالمسطرة…
الملك محمد السادس يعزي ترامب في ضحايا فيضانات تكساس…

فن وموسيقى

أحمد السقا يكشف عن مشاريعه الفنية المُقبلة ويتحدث لأول…
أحمد السقا يؤكد أنه بلا منافس في السينما ويكشف…
ماجدة الرومي تُعبر عن مشاعر محبة وامتنان عميقة تجاه…
صابر الرباعي يؤكد أن مهرجان موازين في المغرب نموذج…

أخبار النجوم

حسام حبيب يعلن عن إحيائه أولى حفلاته بالمملكة العربية…
تامر حسني يعلّق على تحقّق أحداث فيلمه "ريستارت" في…
رامي صبري يُعرب عن سعادته الكبرى بتقديمه افتتاح مهرجان…
كريم محمود عبد العزيز ودينا الشربيني يُجددان تعاونهما في…

رياضة

مبابي يصنع التاريخ مع ريال مدريد ويسجل في سبع…
ريال مدريد يغادر ميتلايف ويترك مبابي وحده للخضوع لفحص…
المغربي أشرف حكيمي يُحطّم رقماً قياسياً ويتألق مجدداً مع…
رونالدو يختفي عن جنازة جوتا وسط تساؤلات وتكهنات

صحة وتغذية

جوز البرازيل كنز غذائي يعزّز صحتك من الداخل إلى…
فيتامين «د 3» مطوَّر يخفف أعراض التوحّد
أمل جديد لعلاج الجروح دون تندّب
بارقة أمل للنساء علاج واعد لأكثر أنواع سرطان الثدي…

الأخبار الأكثر قراءة