أشارت الدراسة التي أجراها معهد / جيرا – كونسي / الفرنسي أن الفرنسيين يستهلكون سنويا 881 مليون قطعة بيتزا ، أي أنهم يلتهمون قطعة كل 95 ثانية ، مما يجعلهم يحتلون المركز الثالث على المستوى العالمي بعد الاميري\كيين والايطاليين . اما بالنسبة للهامبورجر فقد أوضحت الدراسة أن نصيبهم من هذا الطعام أقل مرتين من نصيب المستهلكين الاخرين للهامبورغر في العالم .