الرئيسية » آخر الاخبار
السعرات الحرارية

لندن - المغرب اليوم

توصل فريق دولي، لأول مرة، إلى حل لغز عمره 40 عاما، يتعلق بالتركيب الجزيئي لبروتين يلعب دورا في عملية حرق السعرات الحرارية، ما يبشر بعلاجات جديدة للسمنة والأمراض ذات الصلة، مثل مرض السكري.

ويسمح البروتين(UCP1)، المكتشف قبل 40 عاما، للأنسجة الدهنية البنية، أو«الدهون الجيدة»، بحرق السعرات الحرارية، وذلك على عكس الدهون البيضاء التقليدية التي تخزن السعرات، وقد أعاق الاستفادة منه علاجيا، نقص التفاصيل حول تركيبه الجزيئي، وهو الإنجاز الجديد الذي حققه فريق دولي يقوده باحثون من جامعتي إيست أنجليا وكامبريدج في بريطانيا، بمشاركة باحثين من جامعتي بنسلفانيا الأميركية، وبروكسل الحرة ببلجيكا.

وخلال الدراسة، المنشورة (الأربعاء) بدورية «ساينس أدفانسيس»، كشف الباحثون عن التركيب الجزيئي للبروتين، وهو ما من شأنه أن يساعد في تطوير علاجات لتنشيط هذا البروتين بشكل مصطنع لحرق السعرات الحرارية الزائدة من الدهون والسكر، وبالتالي، القضاء على السمنة والأمراض ذات الصلة، مثل مرض السكري.

ويقول بول كريشتون، من كلية طب نورويتش في جامعة إيست أنجليا، والباحث الرئيسي بالدراسة، في تقرير نشره الموقع الرسمي للجامعة، بالتزامن مع نشر الدراسة، إنه «بالإضافة إلى الدهون البيضاء التقليدية التي نعرفها جميعا، يمكننا أيضا الاستفادة من الدهون البنية».

والدهون البنية هي الدهون الجيدة، فهي تكسر سكر الدم وجزيئات الدهون لتوليد الحرارة وتساعد في الحفاظ على درجة حرارة الجسم، ومع ذلك، فإن معظم دهون الجسم عبارة عن دهون بيضاء تخزن الطاقة، كثير منها يؤدي إلى السمنة.

ويوضح كريشتون أن «الدهون البنية عند البشر، ترتبط بالنحافة، وكان هناك كثير من الاهتمام بكيفية زيادتها كطريقة محتملة لعلاج السمنة، والبحث يبشر بأداة مهمة لتحقيق ذلك، وهي تفعيل بروتين (UCP1) علاجيا».

ويضيف أن «البحث حدد بنية هذا البروتين بالتفصيل الذري، وذلك باستخدام المجهر الإلكتروني (Krios G3i)، في مركز بن سينغ لتقنية النانو بجامعة بنسلفانيا».

وتقول فيرا مويسينكوفا بيل، الأستاذة المساعدة في علم الأدوية، والباحثة المشاركة بالدراسة، إن «هذا تطور مثير يأتي بعد أكثر من أربعة عقود من البحث في شكل البروتين (UCP1)، وكيفية عمله».

قد يهمك ايضاً

أطعمة منخفضة السعرات الحرارية تُساعد في فقدان الوزن

ابتكار بدائل السكر مخفضة السعرات الحرارية وسيلة شائعة للتلذذ بالحلويات

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

المخاطر القلبية طويلة الأمد للأطفال بعد الإصابة بكوفيد أكبر…
ملعقة زيت الزيتون يومياً سر تحسين صحتك
تعرف على المخاطر الصحية للشمندر النيئ قبل تناوله
مفاجأة مسكنات الصداع قد تكون سبب الصداع نفسه
8 وصفات طبيعية لتنقية الجسم ودعم صحة الكلى

اخر الاخبار

بري يدافع عن حزب الله ويؤكد عدم صحة اتهامات…
الملك محمد السادس يهنئ محمود عباس بالعيد الوطني لبلاده…
وزير الخارجية السوري يؤكد أن حكومته تسعى لتفادي التصعيد…
حزب التقدم والاشتراكية يعارض مشروع قانون المالية 2026 ويبرز…

فن وموسيقى

نانسي عجرم تكشف أسرار نجاحها والصعوبات التي واجهتها في…
يسرا تتسلّم وسام الشرف الفرنسي تقديراً لمسيرتها الفنية الطويلة
كريم محمود عبد العزيز يعلن انفصاله رسميا مؤكدا الطلاق…
منى زكي تكشف أسباب ابتعادها عن الوسط الفني ودخولها…

أخبار النجوم

حلا شيحة تدافع عن صديقتها دينا الشربيني وتوجه رسالة…
بسمة بوسيل تكشف حقيقة ندمها على الزواج من تامر…
فجر السعيد توضح تفاصيل وضعها الصحي وتوجه رسالة مؤثرة…
وائل جسار يحسم الجدل حول انفصاله عن زوجته ويؤكد…

رياضة

ميسي وسالم الدوسرى يتفوقان على نجوم العالم فى الأداء…
مبابي يتعهد بتكريم ضحايا هجمات باريس خلال مواجهة أوكرانيا
رونالدو يوضح مقصده من كلمة "قريباً" حول نهاية مسيرته
إصابة المغربي أشرف حكيمي تتحول إلى مكسب تجاري ضخم…

صحة وتغذية

طريقة بسيطة تساعد في التغلب على الحزن والاكتئاب
دراسة تكشف أن الشاي الأخضر والجوز يساهمان في إبطاء…
الصحة العالمية تحذر من وفاة أكثر من مليون شخص…
دراسة تكشف فحصًا جديدًا أدق لتشخيص أمراض الكلى

الأخبار الأكثر قراءة

فيتامينات ومعادن ضرورية لصحة المرأة بعد سن الأربعين
كبار السن يمكنهم استعاده سعادتهم رغم التقدم في العمر
أعراض صامتة قد تكشف أمراض الكبد الخطيرة
استنفار في ألمانيا بعد الاشتباه بتسريب غاز تبين أنه…
7 وصفات طبيعية غير تقليدية للحفاظ على شباب البشرة