الرئيسية » آخر الاخبار
النظام الغذائي

لندن - المغرب اليوم

 أعلنت الدكتورة أنجيليكا دوفال، خبيرة التغذية الروسية، أن لحم الأرانب والديك الرومي هو أفضل أنواع اللحوم لكبار السن وتشير الخبيرة، إلى أن لحوم الأرانب والديك الرومي هي أكثر اللحوم فائدة، بالإضافة إلى أنها تتميز عن اللحوم الحمراء بسهولة هضمها.

وتقول: "الأرنب والديك الرومي لا يتحملان المضافات الغذائية الكيميائية والأدوية في نظامهم الغذائي. لذلك لحمها أنظف اللحوم. ولهذا السبب تستخدم في أغذية الأطفال. وهذا يعني، أن من الأفضل استخدامها في النظام الغذائي لكبار السن أيضا كما في مرحلة الطفولة، لأنها منتجات صديقة للبيئة".

وتضيف أنه يمكن فرم لحم الأرانب والديك الرومي، وفي هذه الحالة يصبح امتصاصه أكثر سهولة في الجسم.

وتقول: "يمكن أن نخلط لحم الأرانب والديك الرومي المفروم مع البيض ويمكن إضافة الكريمة أيضا وطهيه في الفرن. لأن تحضير البروتين بهذه الطريقة يجعله سهل الهضم والامتصاص. أي لن يثقل كاهل الجهاز الهضمي ولن يسبب شعورا بالتعب بعد تناول الطعام".

وتنصح الخبيرة بتناول اللحوم 4-5 مرات في الأسبوع، وفي بقية الأيام، يمكن استبدال البروتين الحيواني ببروتين نباتي وتناول الخضروات أو الحبوب.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

ممارسة الرياضة تُساعد على إنقاص الوزن وإطلاق هرمونات سعيدة

الجريب فروت من أبرز الفواكه التي تساعد على إنقاص الوزن

 

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

فوائد صحية «تطيل العمر» تدفعك للمواظبة على شرب القهوة
5 أطعمة للحفاظ على صحة أمعائك هذا الصيف
5 عادات يومية لتعزيز فيتامين «د» في الجسم
7 مكونات طبيعية هتساعدك على الهضم
10 أطعمة نباتية غنية بالمغنيسيوم لتجربتها

اخر الاخبار

الفريق أول محمد بريظ يستقبل قائد قوة البعثة الأممية…
رئيس مجلس النواب المغربي يجري مباحثات مع وزراء بجمهورية…
بايتاس يؤكد أن العقوبات البديلة خطوة جريئة لترسيخ حقوق…
أخنوش يشكر وزير العدل المغربي ويحث جميع القطاعات للانخراط…

فن وموسيقى

أحمد السقا ومها الصغير في قلب عاصفة الطلاق
عادل إمام أيقونة الكوميديا والسياسة يحتفل بـ85 عامًا و6…
نانسي عجرم أول فنانة عربية في جاكرتا وجدول حفلات…
كندة علوش تعلن شغفها بالقضايا الإنسانية وتكشف رغبتها في…

أخبار النجوم

هالة صدقي توثّق حفاوة استقبالها في تونس
الفنان تامر حسني ينجح في تسجيل رقم قياسي جديد
أحمد الفيشاوي يعلن عودته الى السينما بمفاجأة كبيرة
كريم عبد العزيز يعلن رأيه في لقب "نمبر وان"

رياضة

المغربي أشرف حكيمي يفوز بجائزة أفضل لاعب إفريقي في…
قميص محمد صلاح يُعرض في مزاد ويصل إلى 17…
المغربي أشرف حكيمي مرشح لجائزة أفضل لاعب إفريقي في…
هاري كين يقترب من لقب هداف الدوري الألماني للموسم…

صحة وتغذية

5 أطعمة غنية بالكالسيوم تناسب النظام الغذائي النباتي
وزارة الصحة تحذر من تنامي انتشار ارتفاع ضغط الدم…
8 خطوات بسيطة تسرّع تعافي الأمهات الجدد بعد الولادة…
تقنية روسية جديدة لعلاج السرطان دون ألم أو جراحة

الأخبار الأكثر قراءة

الحصبة تتفشى في الولايات المتحدة بأكثر من 700 إصابة…
5 شروط لتناول عصير القصب بأمان دون الإضرار بصحتك
دراسة تربط بين عدم ممارسة الرياضة والإصابة بسرطاني القولون…
7 خطوات لتعزيز إنتاج هرمون النوم دون الحاجة للمكملات
أطعمة تحتوي علي الكالسيوم أكثر من الحليب