الرئيسية » آخر الاخبار
البكتيريا المعوية

لندن - المغرب اليوم

 قالت أخصائية التغذية تاتيانا إيفانيكوفا، في حديث لوكالة "نوفوستي"، إن الكيسل (جيليه)، هو خيار ممتاز، وينصح به كوجبة طعام خفيفة للأشخاص المصابين بالتهاب المعدة وقرحة المعدة.

كما أن له تأثير إيجابي للغاية على البكتيريا المعوية، مما يقلل من عدد الكائنات المجهرية المسببة للأمراض الموجودة في جسم الإنسان، ويزيد من نمو البكتيريا المفيدة هناك. ويساعد النشاء الموجود في هذه المادة الهلامية على خفض مستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأوضحت إيفانيكوفا أن هذه الوجبة، تكبح وتبطئ من امتصاص الدهون، وبالتالي فإن كمية أقل من الكوليسترول تدخل مجرى الدم.

وأضافت خبيرة التغذية أنها لا تنصح المصابين بالسكري بتناول هذه الوجبة كثيرا، لأنها مضرة لصحتهم.  

والكسيل- Kissel or kisel، هو طبق جيليه هلامي، يتم تحضيره عن طريق تخمير خليط من الماء مع الحبوب أو الدقيق من الشوفان والجاودار والقمح.

وهناك جيليه يتم تناوله مع الحليب الكامل الدسم أو الزبدة. ويوجد جيليه البازلاء الناشفة الذي يؤكل مع مرق اللحم. ويوجد جيليه من الثمار والفواكه مع النشاء، والذي يعتبر حلوى أو يؤخذ كمشروب.

قـــد يهمــــــــك أيضــــــاُ :

علماء يكتشفون سر القضاء على الفيروسات والبكتيريا فى أعماق المحيط

 

الثوم يقضي على الفيروسات والبكتيريا ويكافح السرطان

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

8 أطعمة تساعد على ضبط ضغط الدم
دراسة تكشف مخاطر القنب على الصحة العقلية والقلب
فوائد تناول الليمون يوميا لصحة الكلى والقلب والدم
تعاطي الحشيش لأسباب طبية أو نفسية يزيد خطر الإصابة…
تحذير طبي من فطور صباحي صحي قد يرفع ضغط…

اخر الاخبار

الأونروا تحذر من تسونامي إنساني إذا اجتاحت إسرائيل مدينة…
برلمان إيران يبدأ خطوات لبحث قانون يقر الانسحاب الكامل…
نتنياهو يزور الزعيم الروحي للدروز شمالي إسرائيل عقب تقارير…
جوزيف عون يشكر مجلس الأمن على التمديد لليونيفيل ويثني…

فن وموسيقى

الكشف عن حقيقة الوضع الصحي لأنغام وتطوراتها الأخيرة
إليسا ضحية عملية احتيال بملايين الدولارات ورجل أعمال يفر…
تدهور في الحالة الصحية للفنانة أنغام واستمرار معاناتها مع…
سعيدة شرف تؤكد أن حضورها في المهرجانات الغنائية داخل…

أخبار النجوم

رسالة صوتية باكية من أنغام في أول تعليق على…
محمد رمضان يكشف عن حبّه للبنان في أغنيته الجديدة
مي عمر تحتفل بعيد ميلاد زوجها بطريقة ملكية وهدية…
فيفي عبده تعلن وفاة الفنانة المعتزلة سهير مجدي

رياضة

وليد الركراكي يُوجه الدعوة ل 27 لاعباً مغربياً لمباراتي…
نفاد تذاكر مباراة المغرب والنيجر بالكامل خلال أربع ساعات
كريستيانو رونالدو يدخل في حالة حزن بعد خسارة كأس…
رونالدو يتفوق تاريخيا على الأهلي قبل نصف نهائي السوبر…

صحة وتغذية

دراسة تكشف أن تناول اللحوم لا يزيد خطر الوفاة…
الايبوغا علاج تقليدي في الغابون للقلق والادمان يحظى بشعبية…
أنشطة وأطعمة تساعد على تحسين الإدراك والوقاية من الخرف
عقاقير السمنة تكشف عن دور مفاجئ في الوقاية من…

الأخبار الأكثر قراءة

كيف يؤثر الاكتئاب على الدماغ بمرور الوقت ولماذا يرتبط…
دراسة تكشف تأثير دخان حرائق الغابات على مرضى سرطان…
4 تمارين رياضية توفر لك الراحة وتساعد للتخلص من…
تعرف على الوقت الذي يستغرقه الجسم لحرق السكر
أفضل مشروب لترطيب الجسم في الطقس الحار