الرئيسية » طبخ

بيروت - المغرب اليوم

المكونات   60 غ سمنة، ملعقة صغيرة حبة البركة  بصلة صغيرة مفرومة ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم ناعماً نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حريف 500غ لوبياء خضراء، رأس فليفلة أحمر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح، نصف كوب ماء  نصف كوب برش جوز الهند  1.5ملعقة طعام عصير ليمون الطريقة: تذوب السمنة في مقلاة كبيرة وتضاف إليها حبة البركة وتقلى على نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريباً. يضاف البصل والزنجبيل ويتابع القلي على نار متوسطة لدقيقتين إضافيتين أو حتى يذبل البصل. يضاف الفلفل الأحمر الحريف واللوبياء الخضراء وشرائح الفليفلة الحمراء والماء. يحرك الخليط ويترك على نار متوسطة حتى تنضج اللوبياء. يضاف برش جوز الهند وعصير الليمون ويتابع الطهو على نار قوية لدقيقة واحدة أو حتى يسخن المزيج.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

طريقة عمل كفتة اللحم بالصلصة دايت
طريقة عمل مكرونة بالجمبري والكزبرة الخضراء
كريم كراميل بالعسل والموز
الدجاج المحشي
طريقة عمل الستيك

اخر الاخبار

الجيش السوداني يصد هجوماً للدعم السريع على بابنوسة
إيران تؤكد عدم إمكانية استئناف المفاوضات مع الولايات المتحدة…
ناصر بوريطة يكشف ملامح الدبلوماسية المغربية في الفضاء السيبراني
واشنطن تقلل من أهمية دور إسرائيل في جهود وقف…

فن وموسيقى

ملحم زين يكشف كواليس تفكيره في الاعتزال ويدافع عن…
أحمد حلمي وهند صبري يلتقيان في فيلم جديد للمخرج…
أحمد سعد يكشف عن تجربة جديدة في مسيرته الفنية…
آسر ياسين يتحدث عن بداياته في الفن والمعاناة التي…

أخبار النجوم

أنباء انفصال هنادي مهنا وأحمد خالد صالح تثير الجدل…
نقيب الموسيقيين يطمئن جمهور محمد منير على صحته
أنغام تستعد لإحياء حفل ضخم عند الأهرامات وتعد جمهورها…
أروى جودة تتحدث عن الأدوار التي تتمنى تقديمها

رياضة

ميسي يقود إنتر ميامي لاكتساح ناشفيل والتأهل إلى نصف…
محمد صلاح على أعتاب معادلة رقم واين روني وتسجيل…
رونالدو يؤكد قوة الدوري السعودي ويصف التسجيل فيه بأنه…
جائزة سلام الفيفا الأولى تشعل المنافسة بين أبرز الأسماء

صحة وتغذية

علماء يكتشفون مفتاح إطالة عمر الإنسان عبر الحمض النووي
إنطلاق المرحلة الأولى لتنزيل المجموعات الصحية الترابية بجهة طنجة…
إنخفاض مستويات فيتامين D في الدم قد يرتبط بارتفاع…
دواء جديد يحمي مرضى السكري من تلف الكلى

الأخبار الأكثر قراءة