افتتح وزير السياحة والنقل الجوي والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي المغربي، محمد ساجد، صبيحة الأربعاء، أبواب النسخة الخامسة عشر من المعرض الدولي للتجهيز المهني للفندقة والمطاعم ومهن فنون الطبخ والرفاهية "ماروكوتيل"، بحضور والي جهة الدار البيضاء سطات السيد عبد الكبير زاهود ، وعادل كريم مدير المعرض بالإضافة إلى العديد من الشخصيات البارزة في هذا المجال.

وقام ساجد بجولة بين مختلف أروقة هذا المعرض، المُنظّم بتعاون مع عدد من المؤسسات المهتمة بقطاع السياحة ومختلف مهنيي القطاع، والمُقام على مساحة 20 ألف متر مربع بمكتب المعارض في الدار البيضاء، حيث أعرب عن افتخاره بما وقف عليه من منتجات مصنوعة في معظمها بمصانع وأيادي مغربية، كما نوّه بالمجهودات المبذولة من طرف المهنيين في سبيل تحديث مهن الفندقة، لمرافقة التطورات الكبيرة التي يشهدها هذا القطاع والاستجابة للمعايير الدولية على مستوى جودة القطاع السياحي الذي ترتبط به جميع القطاعات الأخرى، وهذا أعظم دليل على أهمية السياحة بالنسبة للمغرب لأنها تمكن من تطوير العديد من المجالات، حسب تعبيره.

من جانبه، قال مدير المعرض عادل كريم ، إن معرض "ماركوتيل"، الذي يُنظم كل عامين، والذي يحمل هذه الدورة شعار ''دورة التميز''، جاء تلبية لمختلف الاحتياجات والطلبات المستمرة للمهنيين في هذا المجال، حيث يُصنف على أنه من أقدم المعارض في المغرب، كما يقص اليوم شريط 30 عامًا من تأسيسه عام 1988، ويعتبر فرصة لأكثر من 250 من العارضين المغاربة والأجانب، للقاء أكثر من 20 ألف زائر ومتخصص في صناعة القرار على المستويين الوطني والدولي في مجال الضيافة، والمطاعم، والترفيه، طيلة 4 أيام لتبادل الخبرات بين مختلف مهنيي القطاع وكذا لعرض آخر مستجداتهم ذات الصلة بالفندقة وبالقطاع السياحي بشكل عام، كما أضاف كريم، أن "ماركوتيل" يعد لبنة من لَبِنات تطوير القطاع السياحي في المغرب.