الرئيسية » آخر الأخبار الطبية
بسكويت الأوريو له تأثير المخدرات

لندن ـ سامر شهاب

بسكويت الأوريو "Oreos"، بسكويت مكون من قطعتين بسكوت مغطاة بالشيكولاته بينهم كريمة، يمكن أن يكون كالادمان للدماغ مثل الكوكايين، وذلك وفقا لمؤلفي دراسة علمية. وجدت الدراسة أن رقائق البسكويت المغطاة بالشيكولاته تحفز نفس الخلايا العصبية في "مركز اللذة" في الدماغ مثل المخدرات المحظورة، ذلك ماتم التوصل إليه أثناء إجراء اختبارات معملية واسعة النطاق على الفئران .   وقاد طبيب الأعصاب جوزيف شرودر من كلية كونيكتيكت في نيو لندن، كونيتيكت، البحث الذي يدرس تأثير إدمان الهدية السهلة، والذي اكتشف فريقه أن رد فعل القوارض الجائعة تجاه البسكويت كان مشابها للفئران الذين كانوا يتناولون الكوكايين في الاختبارات السابقة.
بالإضافة إلى ذلك، فإنهم وجدوا أن الفئران، مثل البشر، تفضل تناول جزء الكريمة الموجود في بسكوت الاوريو أولا، ورأى العلماء أيضا أوجه التشابه بين مستويات الإدمان في "فئران الأوريو" ،و"فئران الكوكايين".
وللوصول إلى هذا الاستنتاج، وضع شرودر الفئران في متاهة لها طريقين لأشياء مختلفة .
وضعوا كعك الأرز على أحد الجانبين، ووضعوا في الجانب الأخر بسكوت الاوريو . وبعد أن اكتشفت الحيوانات المتاهة بالكامل، تم تركهم ليختاروا الطريق الذي يفضلون البقاء فيه.
وتمت مقارنة النتائج، التي أظهرت أن القوارض تفضل بشكل قوي طعام الشوكولاته، بنتائج اختبار متطابق متعلق بالمخدرات .
 في أحد جوانب المتاهة، تم إعطاء الفئران حقنة من محلول الملح، وفي جانب أخر تم تقديم لهم جرعة من الكوكايين أو المورفين .
وفقا لشرودر، فإن الفئران في تجربة أوريو قضوا الكثير من الوقت في التسكع حول منطقة أوريو في اختبار الطعام، مثلما فعلوا في منطقة الكوكايين في اختبار المخدرات، مما يظهر مستويات مماثلة من الإدمان.
وأضاف شرودر في بيان يصف الدراسة، التي ستقدم في جمعية علم الأعصاب في سان دييغو الشهر المقبل، "بحثنا يدعم النظرية التي تفيد بأن الأطعمة الغنية بالدهون والسكر العالية تحفز الدماغ بنفس طريقة المخدرات .
'وهذا قد يكون أحد الأسباب الذي يجعل الناس يواجهون صعوبة في البقاء بعيداً عنها ، وقد تساهم في إصابتهم بوباء البدانة ."
وهذه النتائج تقدم الدعم لفرضية أن سلوكيات الطعام غير ملائمة، التي تساهم في الإصابة بالسمنة، يمكن مقارنتها بإدمان المخدرات .
وقال لموقع "Today.com ، " لم اتناول الأوريو منذ القيام بهذه التجربة . "
وقال لورين كاميرون، وهو طالب في كلية كونيتيكت وشارك في هذه الدراسة، "إنها حقا تتحدث فقط عن آثار الطعام الغني بالدهون والأطعمة عالية السكر بشكل عام، والتي يمكن أن يكتسبها جسمك ."الطريقة التي تتفاعل بها في الدماغ، كانت مثيرة للغاية بالنسبة لي".

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

مركز أبوظبي للخلايا الجذعية يحقق إنجازًا طبيًا جديدًا في…
باحثون فنلنديون يطورون تقنية جديدة لحماية العين من فقدان…
الموسيقى تقلل خطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن بنسبة…
تحذيرات طبية من أطعمة يومية قد تسرع تدهور الذاكرة…
العلاج الضوئي يحفز استجابة مناعية لمهاجمة المزيد من الخلايا…

اخر الاخبار

حماس تعلن تسليم الصليب الأحمر جثة أسير إسرائيلي
إسرائيل تحذر حزب الله من الاقتراب من الخط الأحمر…
الولايات المتحدة تقترح على مسلحي حماس عفو مشروط وتسليم…
الأمم المتحدة تترقب الخطة المغربية الجديدة لحكم ذاتي ينهي…

فن وموسيقى

أحمد سعد يكشف عن تجربة جديدة في مسيرته الفنية…
آسر ياسين يتحدث عن بداياته في الفن والمعاناة التي…
آمال ماهر تكشف أسرار غيابها وترد على شائعات زواجها…
أحمد مالك أول مصري يفوز بجائزة أفضل ممثل في…

أخبار النجوم

أنجلينا جولي في زيارة مفاجئة إلى جنوب أوكرانيا
نيللي كريم ترد على شائعات ارتباطها بحارس مرمى شهير
محمد ممدوح يكشف الأسباب وراء غيابه المتكرر عن العروض…
أنغام ترفع علم مصر في حفل كامل العدد بباريس…

رياضة

كريستيانو رونالدو يفاجئ جمهوره ويعلن أنه سيعتزل كرة القدم…
هالاند يحذر خصومه ويؤكد ما زلت أملك المزيد
محمد زيدان يعتبر هجوم الإعلام الإنجليزي على محمد صلاح…
لامين يامال يقترب من تحطيم رقم قياسي لمبابي مع…

صحة وتغذية

خبراء التغذية يوصون بمشروبات طبيعية لتحسين الأداء الإدراكي
ستة مشروبات طبيعية لتعزيز صحة الدماغ والذاكرة
يونيسف تؤكد حاجة أكثر من مليون طفل في غزة…
أدوية شائعة قد تسبب نقصاً في الفيتامينات والمعادن وتؤثر…

الأخبار الأكثر قراءة

وزارة الصحة والنقابات تبدآن تأطير التلقيح الوقائي داخل الصيدليات
روسيا تبدا علاج السرطان باللقاح خلال سته اسابيع
دول غربية تعرض المساعدة في علاج مرضى غزة وتناشد…
علماء يطورون استراتيجية واعدة لمنع عودة سرطان الثدي بعد…
دراسة موسعة نقص الوزن يشكل خطرا أكبر من السمنة…