الرئيسية » فوائد
الدماغ

القاهرة ـ المغرب اليوم

إنّ شرب كوب من عصير الكشمش الأسود أو العنب الأسود (blackcurrant juice) يومياً قد يجعلك أكثر سعادة وأكثر نشاطاً ذهنياً، ويخفف أعراض اضطرابات الدماغ كمرض الباركنسون، وفق ما أشار باحثون من الـ New Zealand science company Plant & Food Research والـ Northumbria University في بريطانيا في دراسة تضمّنت 36 شخصاً بالغاً، أعطي لكلّ منهم 250 مليلتراً من عصير الكشمش الأسود، 250 مليلتراً من خلاصة الكشمش أو شراب وهمي قبل المشاركة في سلسلة من الاختبارات.

وقد تبيّن أنّ شرب الـ blackcurrant drinks، يحسّن الانتباه والمزاج ويخفّض من الإعياء الذهني.

يحدّ هذا العصير من عمل مجموعة من الأنزيمات تدعى monoamine oxidases، وهي تعمل على تعديل مستويات الستيروتونين والدوبامين في الدماغ اللذين يؤثران في المزاج ووظائف الدماغ.
ونشرت هذه الدراسة في المجلّة العلمية Journal of Functional Food.

View on Almaghribtoday.net

أخبار ذات صلة

آثار تخطي وجبات الطعام على الجسم
8 مشروبات صباحية تُوازن سكر الدم بشكل طبيعي
دراسة تكشف تأثير القهوة على مستويات سكر الدم
خبيرة تغذية تكشف أسوأ أنواع الفواكه لبدء يومك
5 أخطاء عند تناول المكملات الغذائية قد تُلحق ضررًا…

اخر الاخبار

هجمات روسية جديدة على اوكرانيا وزيلينسكي يتوجه الى واشنطن
وزير الداخلية المغربي يدعو الولاة والعمال لإعداد جيل جديد…
الملك محمد السادس يهنئ رئيس الغابون بمناسبة العيد الوطني…
وزير الخارجية الأميركي يُحذر من عقوبات جديدة على روسيا…

فن وموسيقى

سعيدة شرف تؤكد أن حضورها في المهرجانات الغنائية داخل…
تامر حسني يؤكد إستمرار علاقته الفنية مع بسمة بوسيل…
لطيفة تكشف رغبتها في تقديم أغنية مهرجانات وتتحدث عن…
نبيل شعيل يعود الى الحفلات في مصر بعد غياب…

أخبار النجوم

وزارة الثقافة المصرية تتدخل في أزمة نجوى فؤاد وتعد…
الجمهور يرحّب بقوة بعودة المغربية بسمة بوسيل إلى عالم…
توم كروز يرفض تكريما من دونالد ترامب
رامي صبري يكشف رأيه بتجربته الأولى في The Voice…

رياضة

محمد صلاح يكشف أسرار مسيرته مع ليفربول ويتحدث عن…
أنهى نادي النصر السعودي اتفاقه مع بايرن ميونيخ الألماني…
يويفا يوجه رسالة إنسانية قبل نهائي السوبر الأوروبي توقفوا…
لبنان يكتسح اليابان ويتأهل إلى ربع نهائي كأس آسيا…

صحة وتغذية

علماء يبتكرون علاجاً ثورياً للسرطان يجمع بين البكتيريا والفيروسات…
فحص دم مبكر يكشف سرطان المبيض بدقة ويمنح أملا…
6 طرق بسيطة للحفاظ على صحة المفاصل ومرونتها
مؤشرات مبكرة لمشاكل الإنجاب عند الرجال

الأخبار الأكثر قراءة

تمارين الصباح ام المساء الافضل لجسمك وماذا يقول العلم
هل تحمل المياه الغازية فوائد حقيقية عند شربها على…
6 أطعمة لتعزيز صحة العظام وتقليل خطر هشاشتها
فوائد تناول الديتوكس في الصيف
التوت الأزرق ضمن 8 أطعمة تمنحك صحة أفضل وتعزز…