كشفت مصادر مطلعة أن عدد الوجبات الغذائية التي قدمها ممون الحفلات للمشاركين في المناظرة الأفريقية لكرة القدم، التي يحتضنها قصر المؤتمرات في الصخيرات على امتداد يومين، 3000 وجبة، منها 700 في مقر قصر المؤتمرات كل يوم "الثلاثاء والأربعاء"، و300 وجبة سريعة يوميًا للمستخدمين والأعوان ورجال الحراسة والقوات الأمنية، فضلًا عن وجبتي عشاء في فندق سوفتيل، حضر كل واحدة منها 700 ضيف، علمًا بأن وجبة العشاء لليوم الأول كانت ذات طابع أفريقي.