تجربة زراعة الفاصوليا في ولاية الجزيرة تُحقق إنتاجية عالية

أوضح الدكتور جمال الدين الطيب بجامعة أمدرمان الإسلامية أن تجربة زراعة محصول الفاصوليا بولاية الجزيرة حققت نتائج طيبة وجودة عالية حيث بلغت إنتاجية الفدان ثلاثة آلاف و200كيلوجرام . وأوضح د. جمال في تصريح لـ( لسونا ) أن زراعة محصول الفاصوليا ( الصنف بربر ) تأتي كتجربة استكشافية لمعرفة مدى النجاح تحت الظروف المناخية وتربة ولاية الجزيرة، مبينا أن الصنف محلى ومجاز وذو إنتاجية عالية وجودة ممتازة وتمت زراعته في أول نوفمبر، وبدأ حصاد المحصول في أواخر يناير وأول كانون الثاني الجاري أي مابين 90 الى 105 يومًا ، وجاءت النتائج مبشرة وتعد مؤشراً هاماً لتوطين زراعة هذا المحصول بولاية الجزيرة مشيرًا الى أن المواسم القادمة سيتم فيها تحديد الحزم التقنية وتوفير البذور للمزارعين. ووصف د. جمال أن محصول الفاصوليا أحد أهم محاصيل الخضر البقولية نظراً لمحتواها العالي من البروتين والكالسيوم، وتعتبر من الوجبات الأساسية في المائدة السودانية، ومناطق إنتاجها شمال السودان وولاية نهر النيل "منطقة بربر". وأضاف أن السنوات الأخيرة شهدت مناطق انتاج الفاصوليا قلة في الانتاج بسبب التوسع في زراعة البطاطس، والطماطم، والفاكهة، مما دفع إلي استيراد الفاصوليا من مصر، والصين، وأثيوبيا لتغطية حاجة السوق المحلي ونتيجة لذلك ارتفع سعر الكيلو للمستهلك من ثلاثة جنيهات إلي ستة عشر جنيهاً أي ما يعادل خمسة أضعاف سعرها، إضافة إلي أن معظم الفاصوليا المستوردة مر على إنتاجها سنوات مما جعلها صعبة الطبخ.