برياني دجاج بالطعم المميز والرائع
آخر تحديث GMT 22:52:17
المغرب اليوم -

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع
القاهرة - المغرب اليوم


المقادير

    الدجاج: دجاجة (مقطعة 4 قطع)
    هيل: ملعقة صغيرة
    القرفة: ملعقة صغيرة
    بهار سادة: ملعقة صغيرة
    عصفر: ملعقة صغيرة
    زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
    الأرز طويل الحبة: 1 كيلو
    زبيب: نصف أوقية
    لوز: نصف أوقية (مقطع أرباع)
    البصل: 1 حبة
    مرق دجاج: 1 مكعب
    الزبدة: ملعقة كبيرة
    فحم: 2 حبة
    ملون الطعام الاحمر: قليل

طريقة التحضير

1. تتبل الدجاجة بالبهارات والعصفر والزيت وتوضع بصينية الخبز بالفرن لمدة 40 دقيقة لتنضج ويصبح لونها ذهبي.

2. نضع في طنجرة زبدة ثم نبرش البصلة لتذبل بالزبدة.

3. نضيف مكعب المرق والأرز للبصلة ويترك لينضج الأرز بعد غمره بالماء.

4. يقسم الأرز بعد أن ينضج إلى قسمين ويضاف للقسم الثاني الصبغة الحمراء.

5. يضاف الأرز على بعضه ويخلط ليصبح ألوان متجانسة ويضاف إليه الزبيب واللوز ويحرك.

6. نشعل الفحم ويوصغ بصحن صغير داخل طنجرة الأرز و يترك قليلاً ليدخن الأرز.

7. يقدم بجانب الدجاج المشوي.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع برياني دجاج بالطعم المميز والرائع



GMT 19:45 2016 السبت ,13 آب / أغسطس

لحم الضأن بجوز الهند والكاري

GMT 21:43 2016 الجمعة ,05 آب / أغسطس

طريقة عمل بروستد الدجاج الحار

GMT 07:31 2016 الأربعاء ,03 آب / أغسطس

طريقة عمل المسخن الفلسطيني

GMT 00:07 2016 الخميس ,07 تموز / يوليو

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

GMT 01:10 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو

برياني دجاج بالطعم المميز والرائع

إطلالات هنا الزاهد بالأبيص أناقة هادئة تزداد حضوراً في الصباح والسهرة

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 20:59 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

رئيس مجلس النواب الأميركي يعلق على صلة ترامب بقضية إبستين
المغرب اليوم - رئيس مجلس النواب الأميركي يعلق على صلة ترامب بقضية إبستين

GMT 18:05 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

بي بي سي تؤكد عدم وجود أساس قانوني لدعوى ترامب
المغرب اليوم - بي بي سي تؤكد عدم وجود أساس قانوني لدعوى ترامب

GMT 11:40 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

توم كروز يحصل على جائزة أوسكار فخرية عن مجمل أعماله
المغرب اليوم - توم كروز يحصل على جائزة أوسكار فخرية عن مجمل أعماله

GMT 14:38 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

تشكيلات رائعة من خواتم الزمرد تناسب العرائس الجدد

GMT 09:44 2023 السبت ,15 إبريل / نيسان

الملك تشارلز الثالث يُكرم ضابطين كويتيين

GMT 14:17 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

"رسوم شبه ضريبية" جديدة تدخل حيز التنفيذ

GMT 06:10 2022 الإثنين ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

موضة الأحذية الشتوية العصرية في الشتاء
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib