الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 11:59:50
آخر تحديث GMT 11:59:50
رقاق باللحمة المفرومة للشيف إلهام النعماني لإفطار رمضاني
رقاق باللحمة المفرومة
القاهرة _ إسلام خيري
تقدم الشيف إلهام النعماني لـ " المغرب اليوم" الإفطار في شهر رمضان على "رقاق باللحمة المفرومة " كالتالي :
المقادير :
عدد 10 راقات رقاق ناشف
1/2 كيلو لحم مفروم
3 اكواب شوربة
نصف كوب زبده
1 ثمرة متوسطة بصل
مقدار ملح وفلفل
الطريقة:
يعصج اللحم بفرم البصلة ثم إضافتها بمكعب زبده وتشويحها حتى تذبل ثم يضاف اللحم ويقلب على نار متوسطة حتى يتشرب ماءه ثم يضاف الملح والفلفل الأسود.
الشوربة تكون دافئة وليست ساخنة.
تدهن صينية الفرن (بمقاس دائرة الرقاقة) بالسمن.
تبلل الرقاقة الأولى بالشوربة (بوضع الشوربة في صينية أكبر من مقاس الرقاقة ثم تغطيس الرقاقة فيها على الجانبين) ثم توضع في صينية الفرن وهكذا مع نصف كميه الرقاق الموجود.
يفرد اللحم المعصج على الرقاق في الصينية.
تبلل الرقاقات الباقيات بنفس الطريقة ويرصون في الصينية فوق اللحم الواحدة تلو الأخري وندهن وش الصنيه بقليل من الزبدة.
تدخل الفرن درجة حرارة 180 حتى يحمر وجهها ويقدم ساخنا وبالهنا
- الإثنين ,27 حزيران / يونيو GMT 03:00 2016 الشيف إلهام النعماني تُوضّح طريقة عمل "مقلوبة الدجاج بالجزر"
- الإثنين ,06 حزيران / يونيو GMT 03:37 2016 إلهام النعماني تفطر الصائمين بـ"معكرونة بالجمبري وصلصة البيستو"
GMT 03:00 2016 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
الشيف إلهام النعماني تُوضّح طريقة عمل "مقلوبة الدجاج بالجزر"GMT 03:37 2016 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
إلهام النعماني تفطر الصائمين بـ"معكرونة بالجمبري وصلصة البيستو"شركة صينية تنشئ مصنع إلكترونيات في المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت شركة "Boway Alloy" الصينية عن خطتها لاستثمار 150 مليون دولار لبناء مصنع في المغرب بقدرة إنتاجية تصل إلى 30 ألف طن سنوياً من شرائط المواد الإلكترونية المصنوعة من السبائك الخاصة التي تستخدم في تصنيع مكونات المنتج�...المزيديسرا تتسلّم وسام الشرف الفرنسي تقديراً لمسيرتها الفنية الطويلة
القاهرة - المغرب اليوم
نشرت الفنانة يسرا من خلال حسابها الخاص في "إنستغرام" فيديو ظهرت فيه وهي تتسلّم وسام الشرف الفرنسي من السفير الفرنسي في القاهرة، تقديراً لمسيرتها الفنية الثرية وإسهاماتها الكبيرة في تعزيز الحوار الثقافي بين م�...المزيدباحثون يطوّرون أطلساً دماغياً مدعوماً بالذكاء الاصطناعي لتحليل صور الدماغ بدقة
لندن - المغرب اليوم
طوّر باحثون من كلية لندن الجامعية أطلسًا دماغيًا جديدًا مدعومًا بالذكاء الاصطناعي يُسمّى "NextBrain"، يتضمن خريطة شاملة لدماغ الإنسان البالغ، ويمكنه تحليل صور الرنين المغناطيسي للأشخاص الأحياء في غضون دقائق، وب�...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - المغرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 01:36 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تصعيد جديد من رئيس كولومبيا ضد الولايات المتحدة
GMT 22:54 1970 الثلاثاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع مشاركة العراقيين في الانتخابات التشريعية إلى أكثر من 55 بالمئة رغم مقاطعة الصدريين
GMT 10:32 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب والسويد يوقعان إعلان نوايا لتعزيز التعاون القضائي والقانوني
GMT 02:56 2025 الأربعاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
دفاع عمرو دياب يطعن بالنقض على حكم الشاب المصفوع
GMT 02:03 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
منى أحمد تكشف أن لكل برج ما يناسبه من الأحجار الكريمة
GMT 10:10 2017 الجمعة ,03 آذار/ مارس
الفنان علي ربيع يحل ضيفًا على "عم شكشك" السبت المقبل
GMT 14:24 2016 الإثنين ,06 حزيران / يونيو
"السياسة العقارية في المغرب " ندوة وطنية في طنجة
GMT 01:22 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
تعيين المصطفى الضريس عاملًا جديدًا على الناظور وبيكرات واليًا على الجهة الشرقية
GMT 12:37 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس
البرهان يُؤكد التعاطى بإيجابية مع كل المبادرات لمعالجة أزمة السودان
GMT 23:11 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير
"الدوي" يوضح ملامح برنامجه في انتخابات مجلس إدارة مؤسسة "دار المعارف"
GMT 01:12 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف عن وجود صلة بين الالتهابات الجسدية والتباطؤ العقلي
GMT 10:19 2019 الخميس ,06 حزيران / يونيو
تعيين "مثلي الجنس" وزيرا للعدل للمرة الأولى في إسرائيل
GMT 14:51 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
صور مُقربة لعيون الحيوانات تتحدى مشاهديها في معرفة صاحبها
GMT 18:07 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
كيف يساعد العسل في معالجة أمراض الفم والأسنان؟
GMT 15:45 2015 الخميس ,19 شباط / فبراير
إعلاميون في غزة ينددون بانحياز الاعلام الغربي في تناول الأحداث العربية في أوروبا
GMT 07:52 2012 الجمعة ,22 حزيران / يونيو
موسكو تستضیف منتدي اقتصادی إیراني -روسي مشترك
GMT 05:10 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
هيئة السوق المالية السعودية تقر لائحة الاندماج المحدثة
GMT 19:45 2017 الإثنين ,03 إبريل / نيسان
المرأة العراقية تشعر بالعجز أمام زيادة التحرّش الجنسي
GMT 07:31 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
طرح علاج جديد للوقاية من سرطان الثدي للنساء فوق الـ50 عامًا
GMT 02:59 2017 الخميس ,12 كانون الثاني / يناير
المرشح الفرنسي إيمانويل ماكرون يؤكد أن اليورو سيختفي خلال عشر سنوات
GMT 14:56 2017 الأربعاء ,31 أيار / مايو
يوفنتوس مستعد لتقديم 50 مليون يورو لضم بيرنارديسكي
GMT 23:39 2012 الخميس ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
مصر: تزويد المدارس بالإنترنت فائق السرعة العام المقبل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر