السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية
آخر تحديث GMT 19:39:50
المغرب اليوم -

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

- فيليه السمك : 500 غراماً (فيليه السمك الأبيض /لمقطع إلى مكعبات كبيرة)

الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الثوم: فصّان (مفروم)

الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة (طازج ومقطع إلى شرائح رقيقة)

- الماء : 3 اكواب

- بودرة الحليب : 4 ملاعق كبيرة (بودرة حليب جوز الهند)

- ملح : حسب الرغبة

- الجزر : 100 غراماً (مقطع إلى شرائح سميكة)

- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة)

- صلصة السمك : ملعقتان كبيرتان

- البروكولي : 200 غم (مقطع إلى زهرات صغيرة / اختياري)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة التحضير

1. يُحمّى الزيت في قدر كبير، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

2. يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند، والملح، وشرائح الجزر والفلفل الحار الأحمر.

3. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

4. يُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق.

5. يُضاف البروكولي وعصير الليمون، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.

6. يُضاف البصل الأخضر إلى الطبق ويُقدّم مع الأرز الأبيض

وقد يهمك أيضاً :

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد خبز بالزيتون والجبن

طريقة إعداد وتحضير أرز إيراني بالرمان

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية



GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 13:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 13:06 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس

إقصاء الكص ونبيل من "أولمبياد طوكيو 2020"

GMT 19:30 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

برج الأرنب..عاطفي وسطحي ويجيد التعامل مع الناس

GMT 14:27 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر

أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الثور" في كانون الأول 2019

GMT 19:31 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة

GMT 03:48 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

سلطات سيدي البرنوصي توقف نهب رمال شاطئ النحلة
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib