الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 09:37:52
آخر تحديث GMT 09:37:52
إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
إعداد بفتيك لحم مطهو بصلصة الليمون اللذيذة
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- لحم العجل : كيلو (صغير / بفتيك رقيق / شرائح)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : نصف كوب
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الخل الأبيض : نصف كوب
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الليمون : 1 حبة (مقطع شرائح)
- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)
طريقة التحضير
1. تبلي البفتيك بالملح والفلفل من الجهتين.
2. غطي البفتيك المتبل بالطحين.
3. اخلطي الزبدة المذوبة وزيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار.
4. أضيفي البفتيك المتبل وقلبيه حتى يصبح لونه بنياً من الجهتين ثم أزيليه عن النار وضعيه في طبق واحفظيه دافئاً.
5. أضيفي الفطر لنفس المقلاة والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أعيدي قطع الفتيك المقلية للمقلاة مع الفطر والثوم.
7. أضيفي قطع الليمون الشرائح فوق اللحم.
8. أضيفي الخل وعصير الليمون واتركي المزيج ليغلي مدة دقيقتين.
9. زيني وجه المقلاة بعد رفعها عن النار بالبقدونس وقدمي اللحم ساخناً
وقد يهمك أيضاً :
GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر
حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر
هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتينGMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!GMT 06:50 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
تعرفي على كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلةGMT 09:17 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل ومقادير "كيك الموز" بالقرفةالصين تعلّق جزءاً من الرسوم الجمركية على السلع الأميركية وسط توتر تجاري مستمر مع واشنطن
بكين - المغرب اليوم
أعلنت الصين، الأربعاء، تعليق الرسوم الجمركية الإضافية البالغة 24% على السلع الأميركية لمدة عام واحد، مع الاحتفاظ برسوم بنسبة 10% على هذه السلع، في خطوة تهدف إلى التخفيف من حدة التوترات التجارية مع الولايات المتحدة. ك...المزيدأحمد سعد يكشف عن تجربة جديدة في مسيرته الفنية من خلال خوضه البطولة المطلقة في عالم السينما
القاهرة - المغرب اليوم
أعلن النجم أحمد سعد عن خطوة مفاجئة هي الأولى من نوعها في مسيرته، حيث كشف عن تجربة جديدة في مسيرته الفنية من خلال خوضه البطولة المطلقة في عالم السينما. وكشف سعد في تصريحات لبرنامج "بيلبورد بالعربي"، عن تحضيره لف...المزيدمايكروسوفت توقع صفقة حوسبة ضخمة بقيمة 9.7 مليار دولار
واشنطن - المغرب اليوم
تواصل شركة مايكروسوفت سباقها المحموم لتأمين المزيد من قدرات الحوسبة اللازمة لتلبية الطلب المتزايد على خدمات الذكاء الاصطناعي، معلنة عن واحدة من أكبر صفقاتها في هذا المجال حتى الآن. كشفت الشركة عن توقيع اتفاق بقيم...المزيد
GMT 10:46 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
أفضل الوجهات العربية لقضاء خريف معتدل ومليء بالتجارب الساحرة
GMT 13:31 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طرق ذكية لتعليق اللوحات دون إتلاف الحائط
GMT 07:45 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
زهران ممداني يفوز بانتخابات عمدة نيويورك ويؤكد أنه تفويضٌ للتغيير وبدايةُ عهدٍ جديد للمدينة
GMT 18:26 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
بوريس جونسون يهاجم بي بي سي ويتهمها بالتزوير
GMT 07:33 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
40 دولة ومنظمة تراقب تنفيذ اتفاق غزة وإسرائيل تتسلم جثمان أحد المحتجزين
GMT 13:39 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
فيلم مصري يوثق نقل مقتنيات توت عنخ آمون إلى المتحف المصري الكبير
GMT 07:55 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
إعادة فتح مطار بروكسل بعد توقف مؤقت نتيجة رصد طائرات مسيرة
GMT 18:52 2025 الثلاثاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء التغذية يوصون بمشروبات طبيعية لتحسين الأداء الإدراكي
GMT 09:22 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد ممدوح يكشف الأسباب وراء غيابه المتكرر عن العروض الخاصة لأفلامه الأخيرة
GMT 08:04 2025 الأربعاء ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
أبيجيل سبانبرجر تحقق فوزاً تاريخياً بحاكم فرجينيا وغزالة هاشمي تصبح أول أميركية مسلمة نائباً للحاكم
GMT 05:53 2017 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
الفنان إيهاب توفيق يتحدث عن حياته الشخصية في "عائشة"
GMT 09:28 2023 الإثنين ,29 أيار / مايو
وليد الركراكي يعتمد المحمدي حارساً رسمياً للمنتخب المغربي بدلاً من بونو في مباراتي الرأس الأخضر وجنوب إفريقيا
GMT 18:53 2020 السبت ,23 أيار / مايو
تقارير إسبانية تبيّن اقتراب ريال مدريد من ضم "كاكا الجديد"
GMT 20:20 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
4 أصوات تشير إلى أعطال في محركات السيارات
GMT 21:14 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر
ترتيبات خاصّشة لرحلة فريق الرجاء البيضاوي لمواجهة إنييمبا
GMT 12:23 2018 الجمعة ,07 أيلول / سبتمبر
إدارة سجن عين السبع تنفي إغلاق متجر السجن في وجه النزلاء
GMT 11:53 2018 الأحد ,02 أيلول / سبتمبر
دراسة جديدة تكشف عن مركز التسامح في دماغ الإنسان
GMT 06:27 2018 الثلاثاء ,05 حزيران / يونيو
دراسة تؤكّد تأثير حجم المخ على التحكّم في النفس
GMT 21:07 2018 الأربعاء ,04 إبريل / نيسان
"سباق الدراجات" يدعم ترشح المغرب للمونديال
GMT 01:40 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
رجل يشكو زوجته لسوء سلوكها في طنجة
GMT 04:58 2018 الجمعة ,23 شباط / فبراير
كايا جيربر تجذب الانتباه عن نجوم الأزياء في ميلانو
GMT 14:12 2018 الجمعة ,16 شباط / فبراير
موضة الأزياء الشرقية تسيطر على تصاميم الرجال في 2018
GMT 05:09 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير
رئيس هيئة الأطباء مُرشّح لخلافة الحسين الوردي في منصب وزير الصحة
GMT 11:18 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
المطرب أحمد سعد يعتذر عن غناء تترات مسلسل" الحلال"
GMT 19:42 2015 الإثنين ,22 حزيران / يونيو
سائق مرسيدس الألماني نيكو روزبيرغ يفوز بسباق النمسا للفورمولا 1
GMT 05:32 2017 الأربعاء ,03 أيار / مايو
محمود عباس فى البيت الأبيض.. من دون فلسطين!
GMT 16:50 2016 الإثنين ,15 شباط / فبراير
عبداللطيف نصير يشيد بنتيجة مباراة "الوداد" و"الجمارك"
GMT 05:28 2017 الإثنين ,07 آب / أغسطس
اختتام الأيام الثقافية والفنية والاجتماعية في الرباط
GMT 06:27 2016 الجمعة ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
باكستان تُبعد صاحبة صورة ناشيونال جيوغرافيك الشهيرة
GMT 04:19 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
"فرزاتشي Versaci" تطلق مجموعتها الساحرة لعام 2017
GMT 07:15 2017 الأحد ,13 آب / أغسطس
الرئيس الصيني شي جين بينغ يناشد الولايات المتحدة بضبط النفس
GMT 15:09 2017 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
المخمل يتربع على عرش الأقمشة المستخدمة في ديكورات المنازل
GMT 06:51 2014 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
أوقات عمل جديدة مؤقتة في "تروماي الدار البيضاء"
GMT 19:58 2017 الخميس ,23 شباط / فبراير
"مايكروسوفت" تعقد مؤتمرًا لأمن المعلومات في فندق مارينا الكويت
GMT 03:13 2016 السبت ,09 كانون الثاني / يناير
الأسد يسمح بتوصيل المساعدات الإنسانية إلى المدن السورية المحاصرة
GMT 05:48 2017 الثلاثاء ,25 تموز / يوليو
اللبنانية نادين الراسي تؤكد حقيقة تعرضها لإطلاق نار
GMT 03:57 2016 الأحد ,07 شباط / فبراير
"حماية المستهلك" تتوقع ارتفاعًا جديدًا في أسعار الخضار والفواكه
GMT 07:02 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
فيلم الرعب الأميركي "Happy Death Day" الأول على شباك التذاكر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر