إسرائيل تعتقل 3 فلسطينيين بزعم محاولتهم تصنيع صواريخ مجلس الأمن الدولي يُقرر عدم رفع العقوبات المفروضة على إيران بشكل دائم ارتفاع عدد ضحايا هجوم قوات الدعم السريع علي مسجد الفاشر لـ70 قتيلاً "هيونداي" للسيارات تعتزم استثمار 2.7 مليار دولار إضافية في مصنعها بأميركا زلزال قوي يهز كامتشاتكا الروسية مجددًا دون أنباء عن خسائر الجيش الإسرائيلي يوقف المساعدات من الأردن بعد حادث جسر اللنبي إطلاق نار في ولاية بنسلفانيا يوقع جرحى خطيرين وحاكم الولاية يتفقد موقع الحادث لمتابعة التطورات ميدانياً مقتل 60 شخصاً في حادث انقلاب قارب يحمل مهاجرين قبالة سواحل ليبيا آلاف المتظاهرين في لندن يحتجون على زيارة ترامب ومواقفه من الحرب الدائرة في قطاع غزة تسجيل 500 حالة وفاة بالكوليرا في دارفور خلال 3 شهور

أخر الأخبار

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

GMT 17:11 2018 الأحد ,06 أيار / مايو

المغرب اليوم - طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير6 اشخاص

    عبوة جلاش (500 جرام).
    2/1 كوب جبن رومي.
    2/1 كوب جبن موتزاريللا مبشورة.
    2/1 كوب سمن سائل.
    2 بيضة.

    2 ثمرة فلفل أخضر وألوان (شرائح رفيعة).
    2/1 كوب زيتون أخضر أو أسود شرائح.
    2/1 كوب حليب سائل.
    قليل من الملح والفلفل.

طريقة التحضير

في صينية مدهونة سمن رصي طبقات الجلاش وادهني وجه كل ورقة بفرشاة بالسمن السائل، حتى الانتهاء من نصف الكمية .

في وعاء عميق إخلطي الجبن الرومي والموتزاريللا وشرائح الفلفل والزيتون وبيضة واحدة ورشة فلفل أسود خلطا جيدا.

إفردي 4/3 خليط الجبن بالزيتون والفلفل على سطح الجلاش وأكملي باقي أوراق الجلاش مع دهن وجه كل ورقة بفرشاة بقليل من السمن حتى تنتهي الكمية. واجعلي بقية الخليط للوجه.

قطعي صينية الجلاش بالجبن والزيتون ثم اخبزي في فرن متوسط الحرارة (170 درجة مئوية ) لمدة 15 دقيقة حتى يحمر الوجه ويصير لونه ذهبي.

إخلطي الحليب والبيضة ورشة فلفل بالشوكة ووزعيه على صينية الجلاش على الوجه حتى يتم امتصاصه تماما ويتشربه الجلاش. ثم ضعي باقي خليط الجبن والفلفل على الوجه.

أعيدي الصينية الفرن لمدة 5 دقائق ثم أخرجيها وقطعيها قطع متساوية، وقدميها دافئة بالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

الجلاش بالجبن الرومي والموتزاريلا

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أثمنة الأدوية

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - المغرب اليوم

رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو

القدس المحتلة - المغرب اليوم

الأمن الثقافي

الرباط - المغرب اليوم

ذهبية سباق 1500 متر

طوكيو - المغرب اليوم

وزير الصحة والحماية الاجتماعية أمين التهراوي

الرباط - المغرب اليوم

هيفاء وهبي باكسسوار رأس ضخم مزين بالورود

بيروت -المغرب اليوم