طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة
آخر تحديث GMT 17:19:20
المغرب اليوم -

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة

كفتة اللحم بالصلصة
القاهرة - المغرب اليوم

يمكنك عمل أطباق الكفتة بطريقة صحية عن طريق تجهيز اللحم المفروم بدون دهن مع إضافة دقيق الصويا والشوفان، ليصبح لديكِ وجبة خفيفة مع الإضافات الأخرى مثل عصير الطماطم والفلفل.
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم بدون دهن
2 حبة بصل مفروم  متوسطة
5 ملاعق كبيرة شوفان
5 ملاعق كبيرة دقيق الصويا
ملح وفلفل
بهارات مشكل
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
بيضة للعجن
شرائح طماطم
شرائح فلفل ملون
الصلصة
2 كوب عصير طماطم
3 فصوص ثوم مهروس
ملعقة زيت نباتي
الطريقة :
في وعاء للعجن إخلطي اللحم المفروم مع البصل و الشوفان و دقيق الصويا والملح و الفلفل والبيضة والقرنفل والبهارات جيدًا.
 
قسمي الكفتة إلى كور مستديرة في راحة اليد.
 
إدهني صينية فرن بملعقة الزيت ورصي كرات الكفتة. ثم رصي حولها شرائح الطماطم والفلفل.
 
أدخليها الفرن الساخن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه. من الممكن إشعال الشواية في موقد الغاز دقيقتين مع الملاحظة.
 
لعمل الصلصة
 
ضعي الثوم وملعقة زيت في وعاء للقلي على النار وقلبي دقيقة.
 
أضيفي عصير الطماطم واتركيه يغلي ويتكاثف.
 
تبلي بالملح والفلفل والبهارات وأوراق الريحان.
 
أضيفي كرات كفتة اللحم الدايت واتركيها تغلي دقيقتين.
 
قدمي الكفتة مع الصلصة ساخنة، على طبق التقديم مع الأرز الأبيض والفلفل الألوان، بالهنا والشفا.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة طريقة تحضير كفتة اللحم بالصلصة



GMT 21:22 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد فتة الحمص اللذيذة بأسلوب سهل

GMT 12:21 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة بسيطة لتحضير طبخة حبة الرمان

GMT 09:26 2018 الجمعة ,27 تموز / يوليو

معكرونة نودلز الصينية على طريقة الهاكّا

GMT 12:12 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو

مقادير وطريقة إعداد مقلوبة الفول في المنزل

GMT 12:07 2018 السبت ,02 حزيران / يونيو

طريقة إعداد يخنة البازلاء والجزر باللحم

النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 21:49 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أجواء حماسية وجيدة خلال هذا الشهر

GMT 04:44 2020 الثلاثاء ,25 شباط / فبراير

تشدين خاص لسيارات "فيراري دينو" يومي 10 و11 حزيران

GMT 03:22 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

فيليكس يدعم التشكيل الأساسي لأتلتيكو مدريد ضد برشلونة

GMT 10:47 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر

الوداد ينهي تحضيراته استعدادا لمواجهة المريخ السوداني

GMT 17:25 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

المعكرونة بصوص الجبن الرومي والشيدر اللذيذ
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib