الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 16:06:35
آخر تحديث GMT 16:06:35
طريقة عمل مضغوط سعودي
مضغوط سعودي
القاهرة - المغرب اليوم
المقادير
1 دجاجة
2 كوب أرز بسمتي
2 بصل
2 بندورة
2 فلفل
2 فصثوم
2 جزر، مبروش
2 ملعقة كبيرةرب البندورة
2 مكعبمرق دجاج
1 ملعقة صغيرهكركم
2 عود قرفة
2 ورقةغار
1 لومي ( حامض مجفف أسود)
حب هيل
كمون حب
قرنفل حب
كزبرة
3 كوبماء +
طريقة التحضير
في قدر الضغط على النار، يسخن زيت الزيتون.
يغسل الأرز وينقع لمدة 10 دقائق ثم يصفى.
يقطع البصل والثوم حسب الرغبة ثم يوضعوا في الزيت ويقلبوا.
تقطع الدجاجة 4 قطع وتوضع فوق البصل وتقلب قليلاً.
تضاف جميع البهارات، ورق الغار ويحرك الخليط حتى يتغير لون الدجاج.
توضع البندورة، مكعبات المرق، رب البندورة فوق الدجاج ويقلب ثم يضاف كوب ماء، يغطى القدر ويترك على النار لمدة 10 دقائق بعد سماع الصافرة.
يرفع غطاء القدر، تصفى المرقة، الأرز، الجزر ويخلطوا ثم يضاف المرق المصفى، الدجاج، الماء إلى الأرز ويترك على النار لينضج.
يترك القدر لمدة 10 دقائق على النار بعد سماع الصافرة.
يرفع القدر عن النار، يقلب المضغوط في طبق ثم يزين بالمكسرات ويقدم ساخناً.
GMT 05:46 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو
مضغوط سعوديGMT 01:49 2016 الأربعاء ,08 حزيران / يونيو
طريقة عمل مضغوط سعوديالاتحاد الأوروبي يعتزم استئناف مفاوضات اتفاق الصيد البحري مع المغرب
الرباط - المغرب اليوم
أعلنت المفوضية الأوروبية رسميا موافقتها على مقترح استئناف المفاوضات مع المملكة المغربية بشأن اتفاق جديد في مجال الصيد البحري، وهو القرار الذي من المنتظر أن يمهد لعودة الأسطول الأوروبي إلى المياه المغربية، في خطو�...المزيدنانسي عجرم تكشف أسرار نجاحها والصعوبات التي واجهتها في مشوارها وتؤكد انتماءها لمصر
القاهرة - المغرب اليوم
حلَّت الفنانة اللبنانية نانسي عجرم ضيفةً على برنامج "معكم"؛ الذي تقدّمه الإعلامية منى الشاذلي، على قناة ONE، حيث تحدثت عن بداياتها الفنية، والصعوبات التي واجهتها في مشوارها حتى أصبحت واحدة من أبرز نجمات الغناء...المزيدانثروبك تكشف استخدام الصين للذكاء الاصطناعي في حملة تجسس على الحكومات
بكين- المغرب اليوم
قالت شركة انثروبك Anthropic الأميركية إنّ قراصنة مدعومين من الدولة الصينية استخدموا تقنيات الذكاء الاصطناعي التي تطوّرها الشركة لتنفيذ عمليات اقتحام سيبرانية آلية استهدفت شركات كبرى وحكومات أجنبية، وذلك خلال حملة اخ...المزيدمعرض «100 عام من العناية بالحرمين» يوثق قرناً من خدمة المملكة لضيوف الرحمن
الرياض - المغرب اليوم
يروي معرض «100 عام من العناية بالحرمين»، في دارة الملك عبد العزيز، تطور رحلة الحج منذ عام 1925 حتى اليوم، مِن وقت المشقة إلى تجربة آمنة وروحانية، عبر سرد بصري مميز. يشمل المعرض صوراً نادرة للملك عبد العزيز، وهو يش...المزيد
GMT 02:57 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمم المتحدة الحرب جعلت سلوك أطفال غزة أكثر عدوانية
GMT 12:05 1970 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
بنيامين نتنياهو يربط مستقبل التعامل مع سوريا بالتعاون لإنشاء منطقة منزوعة السلاح قرب الجولان
GMT 12:15 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تصاعد الدعوات لتشديد الرقابة على المتحف المصري الكبير بعد انتشار سلوكيات «سلبية» بين الزوار
GMT 22:13 2025 الخميس ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بي بي سي تعتذر لترامب عن تحريف خطابه وتغلق برنامج بانوراما وترفض التعويض
GMT 10:40 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير الخارجية السوري يؤكد أن حكومته تسعى لتفادي التصعيد مع إسرائيل ونحاول الرد دبلوماسيًا
GMT 16:01 2025 الجمعة ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
شريهان تشكر المخرج محمد عبد العزيز وتهنّئه بتكريمه في مهرجان القاهرة
GMT 16:48 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 20:49 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك نجاحات مميزة خلال هذا الشهر
GMT 08:58 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في فبراير/ شباط 2024
GMT 21:22 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
انتفاخ بطاريات هواتف "آيفون 8 بلس" تدفع "آبل" للتحقيق في الأمر
GMT 11:47 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
نهضة الزمامرة يرتقي إلى الرتبة الثالثة في القسم الممتاز هواة
GMT 05:02 2022 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
إبراهيموفيتش يحصد جائزة أفضل مسيرة رياضية في العالم
GMT 07:43 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
سيدتان تحصدان جائزة "غولدمان لنساء جنوب أفريقيا"
GMT 13:50 2015 الأربعاء ,23 كانون الأول / ديسمبر
حاتم بن عرفة ينفي الرحيل عن نيس الفرنسي
GMT 22:04 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
وزارة التعليم تحقق مع أستاذين ابتزا التلاميذ للتسجيل في ساعات إضافية
GMT 08:35 2016 السبت ,02 تموز / يوليو
شريف سلامة يخون زوجته نورهان في "الخروج" مع رانيا منصور
GMT 00:04 2017 الأحد ,16 إبريل / نيسان
بيع أول شفروليه كمارو ZL1 1LE موديل 2018 بالمزاد العلني
GMT 11:04 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
تعليم الباحة يعتمد حركة توجيه المعلمات المعينات حديثًا
GMT 15:26 2023 الجمعة ,15 أيلول / سبتمبر
خليفة الطريقة المريدية يتبرع لضحايا زلزال الحوز
GMT 00:20 2020 الجمعة ,07 آب / أغسطس
نصائح لارتداء البدلة بأسلوب أنيقٍ في خريف عام 2020
GMT 23:26 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
مدرب المغرب للصالات تعمدت مواجهة ليبيا بإيقاع سريع
GMT 21:44 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
رغم اعتراف الشركة لحكومة ترد على تلوث مياه "سيدي حرازم" بطريقة غريبة
GMT 21:18 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
مدافع من الغابون لإسدال الستار على تعاقدات الجيش
GMT 21:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر