طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية
آخر تحديث GMT 17:19:20
المغرب اليوم -

طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية

سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

الستيك : 175 غراماً (قطعة)

- البطاطس : 1 حبة (متوسطة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى أصابع ومغسولة)

- الزيت : غزير (لقلي البطاطس)

- سبع بهارات : 2 ملعقة صغيرة

- بصل الربيع : 1 حبة (متوسط الحجم / مُنظَّف ومفروم فرمًا ناعمًا)

- عصير الليمون : نصف حبة (حامض)

- العسل : 2 ملعقة صغيرة

- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة (أو أي نوع من الزيت النباتي)

- خس : رأس (صغير الحجم / مُغسَّول ومُقطَّع إلى قطع كبيرة)

- خيار : 1 حبة (مُغسّول ومُقطَّع إلى دوائر رفيعة)

- الفجل : 2 حبة (مُغسَّول ومُقطَّع إلى دوائر رفيعة)

طريقة التحضير

1. تُضاف ملعقة الزيت إلى المقلاة، وتُقلى الـ"ستيك" لمدَّة تُراوح بين دقيقتين وثلاث دقائق من كلِّ جانب، ثمَّ تُرفع وتُحفظ جانبًا مُغلَّقة بورق القصدير.

2. تُقلى أصابع البطاطس في زيت غزير، حتَّى تنضج وتُصبح مُقرمشة.

3. لإعداد الصلصة: يُخلط البهارات وبصل الربيع وعصير الليمون والعسل معًا جيِّدًا، داخل سلطانيَّة صغيرة. ثمَّ، يُسكب الزيت، مع الاستمرار في الخلط.

4. يُخلط الخس والخيار والفجل معًا، وتوزَّع السلطة على طبقين.

5. تُقطَّع الـ"ستيك"، وتُوزَّع على الطبقين، ثمَّ تُسكب الصلصة. وتوزَّع البطاطس المقليَّة، على الطبقين.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية طريقة إعداد سلطة اللحم على الطريقة الآسيوية



GMT 11:56 2020 الجمعة ,23 تشرين الأول / أكتوبر

حمية غذائية تعزز صحة المتعافين من كوفيد-19

GMT 15:47 2020 السبت ,17 تشرين الأول / أكتوبر

هذه كمية ونوعية الفواكه التي تحمي القلب والرئتين

GMT 14:05 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر

لغز العلاقة الغامضة بين الغذاء والسعادة!

النجمات العرب يتألقن بإطلالات أنيقة توحّدت تحت راية الأسود الكلاسيكي

القاهرة - المغرب اليوم

GMT 08:53 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان

إنتر ميلان يسقط أمام روما في الدوري الإيطالي

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 06:26 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 19:52 2017 الإثنين ,11 أيلول / سبتمبر

يعيش يشبه طريقة أسلوب لعبه بأسلوب زين الدين زيدان

GMT 19:41 2023 السبت ,21 كانون الثاني / يناير

مراكش تستقبل معرض "الكتاب الإفريقي"

GMT 21:04 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور حزينة خلال هذا الشهر
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib