الاتحاد الدولي للتزلج بعلن سحب الميدالية الذهبية لبطولة أوروبا 2022 رسميا من المتزلجة الروسية كاميلا فالييفا السلطات المكسيكية تلقي القبض على رجل تحرّش بالرئيسة كلاوديا شينباوم ومحاولة تقبيلها إيقاف مؤتمر لترامب بعد تعرض أحد ممثلي شركات الأدوية للإغماء داخل البيت الأبيض الإفراج عن الرئيسة البوليفية السابقة جانين آنيز بعد أربع سنوات من الاحتجاز أوكرانيا تجري محادثات لشراء صواريخ بعيدة المدى بلد جديد ينضم للاتفاقيات الإبراهيمية منظمة الصحة العالمية تسجل 42 وفاة و404 إصابة بالحمى النزفية في موريتانيا والسنغال إعصار كالمايجي يودي بحياة أكثر من 116 شخصا ويعد الأشد في الفلبين هذا العام زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب شمال جزيرة سولاويسي في إندونيسيا الخطوط الجوية التركية تعلن عن إستئناف رحلاتها المباشرة بين إسطنبول والسليمانية اعتباراً من 2 نوفمبر 2025

أخر الأخبار

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

GMT 00:01 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو

المغرب اليوم - دجاج على الطريقة الصينية

دجاج كانتون

القاهرة - المغرب اليوم

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل دجاج الكانتون، من المطبخ الصيني، جرّبيها وشاركينا رأيك.
المقادير:

    ¾ كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
    6 ثمرات بصل أخضر مقطع قطع متوسطة الحجم.
    10 ثمرات مشروم طازجة مقطعة شرائح.
    ½ 1 كوب كرنب صيني مقطع قطع صغيرة.
    ¼ 1 كوب مرق دجاج.
    ½ كوب صلصة المحار.
    2 ملعقة كبيرة نشا مذابة في 3 ملاعق كبيرة ماء.
    2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني.
    5 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مقشر ومقطع شرائح رفيعة.
    3 فصوص ثوم مهروس.
    2 ملعقة صغيرة زيت السمسم ، ملح وفلفل

الطريقة:

    في وعاء كبير، ضعي الدجاج وصلصة المحار واتركيها جانبًا لمدة 15 دقيقة.
    على نار متوسطة، سخني زيت الفول السوداني، ثم أضيفي البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وقلبي لمدة دقيقة.
    أضيفي الدجاج وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي المشروم والكرنب وقلبي جيدًا لمدة دقيقة.
    أضيفي المرق وزيت السمسم واتركيه حتى يغلي.
    أضيفي خليط النشا وقلبي جيدًا ثم اتركيه على نار هادئة، حتى ينضج الدجاج ويغلظ الصوص مع التقليب من فترة لأخرى.
    ضعي الدجاج في أطباق التقديم وقدميها مع الأرز الأبيض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

دجاج على الطريقة الصينية "دجاج كانتون"

دجاج كانتون

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تجديد شعار وهوية اتصالات المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة ـ المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

الرياض - المغرب اليوم

المتحف المصري الكبير

القاهرة - المغرب اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض - المغرب اليوم

سرطان الثدي

لندن - المغرب اليوم

سلمى أبو ضيف

القاهرة - المغرب اليوم