اجعلي أطفالك يتناولون طعام صحي دون أن يلاحظوا
آخر تحديث GMT 00:29:45
المغرب اليوم -
رابطة الدوري الإسباني تطالب العراق بمواجهة قرصنة المباريات وتيباس يوجه تحذيرا سيرغي لافروف يحدد شروط روسيا للوصول لاتفاق سلام مع أوكرانيا مقتل اثنين وإصابة 35 أخرين في غارات إسرائيلية على العاصمة صنعاء الإغاثة الطبية بغزة يؤكد أن الاحتلال يواصل ارتكاب مجازر في جباليا والزيتون والصبرة وزارة الصحة في غزة تعلن ارتفاع عدد ضحايا المجاعة وسوء التغذية لـ 289 شهيداً بينهم 115 طفلا ً منظمة الصحة العالمية تعلن إطلاق جيش الإحتلال الإسرائيلي سراح أحد موظفيها في غزة أرسنال يعلن التعاقد مع إيبيريتشي إيزي نجم كريستال بالاس في صفقة ضخمة تصل إلى 68 مليون جنيه إسترليني الرئيس السيسي يبعث رسالة إلى الملك سلمان بن عبد العزيز لتعزيز العلاقات بين البلدين الأميركي إيلون ماسك يعلن إتاحة كود نموذج الذكاء الاصطناعي Grok 2.5 بشكل مفتوح المصدر إحتجاجات عائلات الأسرى الإسرائيليين المحتجزين لدى حركة حماس أمام منازل وزراء للمطالبة بصفقة تبادل وإنهاء الحرب
أخر الأخبار

اجعلي أطفالك يتناولون طعام صحي دون أن يلاحظوا

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - اجعلي أطفالك يتناولون طعام صحي دون أن يلاحظوا

اجعلي أطفالك يتناولون طعام صحي دون أن يلاحظوا
القاهرة - المغرب اليوم

هل تعانى من أوقات عصيبة مع أطفالك لإطعامهم الخضروات؟
حسناً، أنا متاكدة أنك تعلمين أنك لست وحدك من تعانى. العديد من الأمهات يخضن معارك يومية لمحاولة جعل أطفالهم - باختلاف أعمارهم -  يتناولون طعام صحى، حيث أن كل الاطفال هذه الأيام يريدون تناول البيتزا والمكرونة والكاتشب!
جيسيكا سينفيلد مؤلفة كتاب (لذيذ وخادع- Deceptively Delicious) - وهي أم على فكرة -  أتت بمفهوم جديد لإخفاء الخضروات والفاكهة فى طعام أطفالها من أجل امدادهم بطعام صحى دون حتى أن يدركوا هذا. استطاعت جيسيكا أن تتدبر أمر إخفاء الخضروات فى قطع الناجتس، البيتزا وحتى فى داخل البانكيك والبراونيز.
فى هذه السلسلة من المقالات ستحاول سوبرماما أن تلخص لكِ  أهم النقاط  فى كتاب  لذيذ وخادع، و كيف يمكنك أنت أيضاً أن تجعلي أطفالك يتناولوا الطعام الصحى دون أن يعلموا وفي مقالنا الأول سنعرف كيف الطريقة التي تستخدمها جيسيكا سينفيلد لتطعم أطفالها الفواكه والخضروات في كل أكلة.
التنظيم هو المفتاح
بحسب جيسيكا فإن " التنظيم هو المفتاح". وتقترح أن عملية التحضير تتكون من عدة أجزاء رئيسية:

    تجهيز الأدوات والأواني.
    ملىء مخزنك الخاص وتجهيز أنواع البيوريه.
    إعادة ترتيب طقوسك فى الطهي ليتضمن بيوريه الخضروات والفاكهة والذى يمكن تجميده وإعادة استخدامه في الوصفات المختلفة  كأى مكون آخر. بمرور الوقت أنت نفسك لن تلاحظي الخمس دقائق التى تستغرق عمل البيوريه.

جهزى أدواتك
بجانب المقاشر، السكاكين، المصافي، الأواني، القلايات، وأوانى الخبز التى تستخدميها عادة فأنتِ تحتاجين إلى التالي:

    إناء طهو الأرز على البخار. (تقترح عليك  سوبرماما استخدام طريقة حمام البخار التقليدية في حال عدم توافر إناء البخار)
    محضرة الطعام  لتحضير البيوريه. (تقترح عليك سوبرماما استخدام خلاط الطعام  ليقوم بالمهمة أيضاً.
    أكياس لحفظ الطعام، علب بلاستيك للتخزين أو أي أواني أخرى قد تكون ملائمة لتخزين البيوريه..

قومى بتخزين مكوناتك
تأكدى من توافر التوابل، الحبوب ، مستلزمات الخبز والمواد الطازجة قصيرة الأجل دائماً فى متناول يديك. ابحثي دائماً عن المكونات التى تستخدميها عادةً وخزنيها.
تحضير البيوريه

    ابدأي بالخضروات والفواكه التي من الممكن أن يتقبلها أطفالك أكثر من غيرها.
    حددي وقت معين كل أسبوع للقيام بتحضير البيوريه.
    بعدها ابدأي التحضير بالتنظيف وتقشير الخضروات والفاكهة ( يمكنك الرجوع إلى دليل سوبر ماما)
    الشىء الجيد بالنسبة للفاكهة أنها لا تحتاج للطهو ويمكن وضعها فى محضرة الطعام مباشرة.
    بالنسبة للخضر فإن أفضل الطرق للطهو هو الطهو بالبخار حيث تظل محتفظة بالعناصر الغذائية. فقط  احرصي على تغيير المياه المستخدمة مع كل دفعة حيث أن المياه قد تتعكر قليلاً مع كل دفعة.
    طريقة أخرى لطهو الخضروات وهى الشي في الفرن وهى طريقة رائعة مع البطاطا والبنجر والقرع. أو وضعهم فى الميكروويف وهى طريقة سريعة لطهو الخضروات. وحيث أنه لا يوجد قواعد للمدة الزمنية اللازمة فسوف تتعلمى ذلك عن طريق التجربة والخطأ.
    استعملي محضرة الطعام لعمل بيوريه الخضر والفواكه
    إليكِ  بعض النصائح لإعداد البيوريه:
        قومى بهرس الموز والأفوكادو بالشوكة قبل اعداد البيوريه.
        ضيفي ملعقة صغيرة من الماء إلى القنبيط، الجزر، و البروكولى لجعل البيوريه أملس.
        اتركى البيوريه ليبرد قبل تجميده.

تجميد البيوريه:

    قومى بتعبئة البيوريه فى أكياس بلاستيك موضوعاً عليها علامة بالكمية، النوع، والتاريخ مثال: ( ½ كوب سبانخ  24 سبتمبر)
    احفظى البيوريه الذى تنوين استخدامه فى الأيام المقبلة وجمدي الكمية المتبقية.
    لإذابة البيوريه ضعيه فى الميكروويف أو اتركيه فى وعاء به ماء ساخن.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اجعلي أطفالك يتناولون طعام صحي دون أن يلاحظوا اجعلي أطفالك يتناولون طعام صحي دون أن يلاحظوا



نوال الزغبي تتألق بصيحات الموضة الحديثة

بيروت ـ المغرب اليوم

GMT 13:50 2025 الأحد ,24 آب / أغسطس

إطلالات دينا الشربيني تلهم عشاق الموضة
المغرب اليوم - إطلالات دينا الشربيني تلهم عشاق الموضة

GMT 09:10 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 06 أغسطس /آب 2025

GMT 05:20 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

كريستينا ميليان تتخلى عن الملابس الرسمية وترتدي الجينز

GMT 13:12 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

26 % نموًا بحركة المسافرين عبر مطار دبي ورلد سنترال

GMT 01:25 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر

عاصفة رعدية وأمطار فيضانية تُغرق العاصمة دمشق

GMT 16:58 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

استنفار في اللجنة الأولمبية المغربية بسبب إعداد الأبطال

GMT 06:41 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

تغييرات في تشكيلة الرجاء ضد الدفاع الجديدي

GMT 06:14 2012 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

اجعلي شعرك مناسبًا للشتاء مع "لوفا"

GMT 14:49 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حقيقة العبث بصورة هيفاء وهبي وجعلها تبدو أكبر عمرًا

GMT 16:54 2023 الأربعاء ,04 كانون الثاني / يناير

تشكيل يوفنتوس المتوقع أمام كريمونيزي في الدوري الإيطالي
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib