46% من حالات التسمم الغذائي بسبب الخضر والفاكهة

GMT 06:26 2013 السبت ,20 تموز / يوليو

المغرب اليوم - 46% من حالات التسمم الغذائي بسبب الخضر والفاكهة

واشنطن - وكالات

في خبر سيئ بالنسبة إلى الأشخاص الذين يلجأون إلى الخضار والفواكه للحفاظ على رشاقتهم، وجدت دراسة أمريكية أن هذه الأطعمة مسؤولة عن 46% من حالات التسمم في البلاد. وذكرت الدراسة التي أجراها المركز الأميركي لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن الفواكه والخضار مسؤولة عن 46% من حالات التسمم في البلاد، مشيرة إلى أن الخضار الكثيرة الأوراق، مثل الخس والسبانخ، هي المسؤولة بالشكل الأكبر عن هذه الحالات. واستنتجت أن واحداً من بين كل 6 أمريكيين، أو نحو 9 ملايين شخص، يتعرضون لحالات تسمم بالطعام سنوياً. وأشارت الدراسة إلى أن غالبية الأمراض المرتبطة بتناول الخضار الكثيرة الأوراق هي الخضار المقطّعة سابقاً والتي يتم شراؤها بأكياس بلاستيكية، عازية سبب ذلك إلى أن هذه المنتجات غالباً ما يتم تناولها غير مطهوة. غير أن الدراسة أشارت إلى أن الحشرات في اللحوم والدجاج التي يتوقع معظم الأشخاص أن تكون سبب غالبية حالات التسمم الغذائي تقتل عادة خلال عملية الطهو.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

46% من حالات التسمم الغذائي بسبب الخضر والفاكهة

واشنطن - وكالات

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المجلس الأعلى للحسابات في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة - المغرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ المغرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - المغرب اليوم

النصر السعودي

الرياض ـ المغرب اليوم

ممارسة التمارين الرياضية

القاهرة - المغرب اليوم

إطلالة سيرين عبد النور باللون الأحمر

بيروت ـ المغرب اليوم