طريقة إعداد وتحضير كيك بصلصة التفاح
آخر تحديث GMT 18:38:09
المغرب اليوم -
تفاصيل جديدة تكشف مشروع "القبة الذهبية" الذي يطرحه ترامب لحماية أميركا السفارة العراقية في واشنطن تؤكد سيادة بلادها ردًا على تصريحات الخارجية الأميركية حول اتفاقيات بغداد وطهران هجوم على سفارة الاحتلال الإسرائيلي في لاهاي والشرطة الهولندية تعتقل ثلاثة مشتبهين حركة حماس تُشيد بجهود مصر بقيادة الرئيس السيسي فيما يخص وقف الحرب في قطاع غزة رصد تصاعد أدخنة بالقرب من ميناء شحن تابع لمحطة زاباروجيا النووية الخاضعة لسيطرة القوات الروسية أفاد مصدر ميداني بسقوط 4 شهداء نتيجة استهداف مجموعة من المواطنين أثناء انتظارهم للمساعدات شرقي دير البلح وسط قطاع غزة. أفاد مصدر ميداني بأن جيش الاحتلال فجّر روبوتات مفخخة في وسط خان يونس، تزامنًا مع غارة جوية استهدفت شرق المدينة. وزارة الدفاع الروسية تقول إنها أسقطت 26 طائرة مسيرة أطلقتها أوكرانيا فوق 5 مناطق داخل روسيا "هيونداي" تتفوق على "فولكسفاغن" عالميًا في أرباح التشغيل بالنصف الأول "جنرال موتورز" تحقق رقماً قياسياً جديداً في مدى السيارات الكهربائية
أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كيك بصلصة التفاح

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كيك بصلصة التفاح

كيك بصلصة التفاح
القاهرة - المغرب اليوم


المقادير
- لصلصة التفاح :

    التفاح : 1400 غرام
    القرفة : عود
    سكر : 3 ملاعق كبيرة
    الماء : ثلاث أرباع الكوب
    عصير الليمون : 2 حبة (حامض)

- دقيق : 3 اكواب (مُتعدِّد الاستخدامات)
- صودا الخبز : 2 ملعقة صغيرة (بايكينغ صودا)
- ملح : ملعقة صغيرة
القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (ناعمة)
- هيل : ملعقة صغيرة وربع (مطحون)
- الزبدة : كوب (غير مملحة / بدرجة حرارة الغرفة / مع كمية إضافية لدهن الصينية)
- السكر الأسمر : 2 كوب
- العسل : ربع كوب
- البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
- صلصة التفاح الجاهزة : 2 كوب (المحضر سابقاً)
- سكر : حسب الرغبة (حلواني / للتقديم)

طريقة التحضير

1. يُسخَّن الفرن، على حرارة 350 درجة مئويَّة.

2. يُخلط الدقيق وصودا الخبز والملح والقرفة والهيل، في وعاء كبير الحجم.

3. يُضاف كلٌّ من: الزبدة والسكَّر الأسمر والعسل، إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، مع الضرب على سرعة متوسِّطة، وذلك حتَّى يتشكَّل خليط خفيف القوام. ثمَّ، يُضاف البيض، الحبَّة تلو الأخرى، مع الضرب مع كلِّ إضافة، حتَّى يصبح هذا الخليط ناعمًا. ثمَّ، تُخفَّف سرعة الخلَّاط الكهربائي إلى أدنى درجة، عند إضافة خليط الدقيق، ويُضرب حتَّى تتمازج المكوِّنات، وكذا الأمر مع إضافة صلصة التفَّاح.

4. يُطلى قالبٌ دائريٌّ بحجم 9 إنشات، وذات قعر مُتحرِّك، بالزبدة. ويُنقل خليط الخلَّاط إليه، مع ترتيب السطح. يُخبز القالب لفترة تُراوح بين 50 و 60 دقيقة، مع اختبار النضوج بالشوكة. ثمَّ، يُبرَّد قبل أن يُنزع القالب، ليبرَّد مُجدَّدًا. ويُنثر سكَّر الحلواني، عند التقديم.

5. طريقة تحضير صلصة التفاح: يُقشَّر التفَّاح، وتنزع بذوره، ثمَّ يُقطَّع إلى شرائح رفيعة للغاية. وتُضاف شرائح التفَّاح إلى قدر كبيرة، مع عود القرفة، والسكَّر. ويُصبُّ الماء. توضع هذه القدر على نار متوسِّطة الحرارة حتَّى يغلي الماء. ثمَّ، تُخفَّف الحرارة، ويُدع الخليط على النار، لفترة تُراوح بين 30 و35 دقيقة، مع مُلاحظة أن التفَّاح أصبح طريًّا للغاية. وفي حال مُلاحظة أنَّ هذه الصلصة تلتصق في قعر القدر، يُصبُّ المزيد من الماء أي نحو ملعقتين إلى أربع ملاعق كبيرة منه. وبعد ذلك، تُنزع القدر عن النار، ويتمُّ التخلُّص من عود القرفة، ويُخلط مع عصير الليمون الحامض.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كيك بصلصة التفاح طريقة إعداد وتحضير كيك بصلصة التفاح



GMT 21:24 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير كب كيك التيراميسو

GMT 17:58 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كب كيك التيراميسو

GMT 17:58 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كيكة الجيلي والموز

GMT 17:58 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير آيس كريم مقلي

GMT 00:29 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير بسكويت السميد الشهي

جورجينا تثير اهتمام الجمهور بعد موافقتها على الزواج وتخطف الأنظار بأجمل إطلالاتها

الرياض - المغرب اليوم

GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير

حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات

GMT 18:59 2025 السبت ,02 آب / أغسطس

محمد صلاح يودّع لويس دياز بكلمات مؤثرة

GMT 17:32 2025 السبت ,02 آب / أغسطس

إيقاف حارس ميسي بعد اقتحام الملعب
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib