زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب شرق إندونيسيا زلزال بقوة 5.1 درجة على مقياس ريختر يضرب قبالة سواحل كوستاريكا هزة أرضية بقوة 4.4 درجة على مقياس ريختر تضرب شمالي العراق الجيش الإسرائيلي يعلن اغتيال عنصر من حزب الله في جنوب لبنان احتجاجات واسعة في تل أبيب للمطالبة بلجنة تحقيق رسمية حول إخفاقات السابع من أكتوبر تصعيد دموي جديد في قطاع غزة بعد غارات إسرائيلية توقع واحداً وعشرين شهيداً غارات إسرائيلية على خان يونس ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات في فيتنام إلى 55 شخصا هزة ارتدادية خفيفة تضرب بنجلاديش وارتفاع عدد ضحايا زلزال أمس لـ 10 أشخاص الصين تطلق قمرا صناعيا تجريبيا جديدا لتكنولوجيا الاتصالات

أخر الأخبار

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

GMT 16:14 2017 الإثنين ,29 أيار / مايو

المغرب اليوم - ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

700 غرام عجينة كنافة
3/4 كوب زبدة
4 ملاعق كبيرة عسل
كوبان بندق مجروش
علبة حليب مكثف محلي

لتحضير الشربات
كوب سكر
1/2 كوب ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض

طريقة التحضير
1. سخّني الماء والسكر في قدر على النار مع التحريك حتى الذوبان.
2. اتركي المكونات حتى تغلي ثم اسكبي عصير الليمون الحامض مع التحريك من جديد حتى تحصلي على مزيج ثقيل قليلًا.
3. ابعدي الشربات عن النار ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد.
4. فتّتي عجينة الكنافة في قدر متوسط الحجم على النار، ثم زيدي الزبدة وقلّبي المكونات جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون.
5. ابعدي العجينة عن النار ثم ضيفي الحليب المكثف المحلي والشربات، ثم افركي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
6. ضعي البندق والعسل في وعاء صغير الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متماسك.
7. افردي ورقة زبدة كبيرة على سطح صلب ثم رُصي نصف كمية العجينة عليها ووزّعي حشوة البندق ثم رُصي من جديد ما تبقى من الحشوة .
8. لفّي ورقة الزبدة على شكل رول ثم إدخليها إلى الثلاجة لنحو ساعتين حتى تجمد.
9. اخرجي الكنافة من الثلاجة ثم قطّعيها إلى رولات، ثم اسكبي ما تبقى من القطر البارد وقدميها .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ابهري ضيوفك بحلوى الكنافة مع البندق في رمضان

كنافة مبرومة بالبندق

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مقر البنك الأوروبي

لندن - المغرب اليوم

الفنان المصري تامر حسني

القاهرة - المغرب اليوم

علم الاتحاد الأوروبي

بروكسل - المغرب اليوم

المسجد الحرام

الرياض - المغرب اليوم

إيرلينغ هالاند نجم مانشستر سيتي

لندن - المغرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن - المغرب اليوم

الملكة رانيا بعباية زهرية

عمان - المغرب اليوم