الخارجية اللبنانية ترد بقوة على تصريحات مستشار خامنئي مستشار خامنئي يؤكد دعم إيران لحزب الله ورفضها ممر القوقاز سموتريتش يعلن فقدان الثقة في قدرة نتنياهو على الانتصار في غزة محمد صلاح يحرج يويفا بصمته بعد مقتل بيليه فلسطين النيابة الفرنسية تُحقق مع الحاخام الإسرائيلي دانيال ديفيد كوهين بعد تهديده ماكرون بالقتل بسبب خطته للاعتراف بدولة فلسطين الجيش العراقي يعلن اعتداء عناصر من كتائب حزب الله والحشد الشعبي على دائرة زراعة الكرخ ويكشف خللا في القيادة مجلس الأمن الدولي يؤجل جلسته الطارئة بشأن قطاع غزة 24 ساعة استجابة لطلب إسرائيل الجيش اللبناني يعلن مقتل ستة جنود وإصابة آخرين في انفجار بمخزن أسلحة جنوب البلاد والتحقيقات مستمرة لمعرفة ملابسات الحادث الشرطة البريطانية تعتقل أكثر من 50 متظاهراً لاحتجاجهم على قرار حظر أنشطة منظمة "فلسطين أكشن" زلزال بقوة 6 درجات على ريختر يضرب جزر كوريل في روسيا

أخر الأخبار

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

GMT 03:06 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

المغرب اليوم - طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف

القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

1. 2 كوب طحين
2. 0.5 كوب سميد
3. 2 كوب ونصف ماء
4. ملعقة كبيرة سكر
5. 1/8 ملعقة صغيرة ملح بما يعادل رشة خفيفة
6.ظرف باكنج باودر
7.ملعقتين حليب بودرة
8. ملعقة صغيرة جدا ماء زهر
طريقة التحضير

1.يتم وضع السميد في الخلاط ويتم نخل الطحين والباكنج باودر فوقه ثم إضافة السكر والملح والحليب البودرة وماء الزهر ثم الماء ، ويتم تحركيهم قليلًا ليختلط الماء بالمكونات حتى يسهل على الخلاط خلط المكونات.

2.نوقف الخلاط ونتاكد بالملعقة من عدم وجود أي التصاقات للطحين على الخلاط وبعدها نعيد خلط المكونات ثم نوقف الخلاط ونصب السائل في وعاء ونتركه 10 دقائق.

3.خلال الـ10 دقائق نقوم بتحضير فوطة مطبخ مناسبة لإمتصاص البخار لنضع القطائف عليها .

4.ثم نجهز مقلاة تيفال ودهنها بالزيت بشكل خفيف ونضعها على الغاز حتى تسخن جيدًا ثم نخفض الحرارة.

5.نبدأ بصب الخليط باستخدام أي شيء مناسب مثل المغرفة أو كوب له حافة أو إبريق ونضع كمية من الخليط في المقلاة حسب حجم القطعة التي نريدها ، ونتركها تنضج تمامًا حتى تختفي الفقاعات وتترك أثر وبعدها نضع القطعة على فوطة المطبخ ونكرر نفس الشيء مع باقي الخليط.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف

القاهرة ـ المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزير الشغل المغربي يونس السكوري

الرباط - المغرب اليوم

المطرب الكويتي نبيل شعيل

القاهرة - المغرب اليوم

محطة الفضاء الدولية

واشنطن - المغرب اليوم

الشاعرة والأديبة المغربية البارزة نهى الخطيب

بقلم : نهى الخطيب *

البولندي روبرت ليفاندوفسكي

واشنطن - المغرب اليوم

الرباط - المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان من توقيع إيلي صعب

دبي - المغرب اليوم