إذا أردت الإنعزال عن صخب الحضارة عليك أن تذهب إلى " أدرير أميلال "

قد يفاجأ المرء إذا توجه الفندق ما، ليعلم أنه بلا كهرباء، ويُمنع فيه إستخدام الهاتف النقال، لكن ذلك ليس خيالا، بل هو أمر يطبق في أحد أغرب الفنادق في العالم الموجود في مصر، ويحمل اسم «أدرير أميلال» Adrère Amellal

يقع في صحراء سيوة المصرية التي تبعد حوالي 300 كم عن ساحل البحر المتوسط إلى الجنوب الغربي من مرسى مطروح، وهو فندق رملي يحتوي على 40 غرفة بها ديكور مستوحى من حياة سكان صحراء سيوة، لا توجد  في الفندق كهرباء ولا هواتف في الغرف كما يمنع إستخدام الهواتف النقالة في الأماكن العامة، وتستخدم الشموع للإنارة ليلا.
 
ويعد طهاة المطعم أكل النزلاء، بإستخدام الطرق التقليدية والتي يعتمد فيها على الخضار الطبيعي المقطوف مباشرة من حديقة الفندق. وفي ظل الصخب الذي يعيشه الناس في حياتهم اليومية الحضارية، بات الكثير من السياح يبحثون عن ملجأ يقطعهم عن العالم  وصخبه، لذا وجدوا في هذا الفندق ملاذا لهم على غرار ولي العهد البريطاني، الأمير تشارلز ، وزوجته كاميلا، اللذين زارا الفندق في وقت سابق،
 
أما أبوابه فترابية وجدرانه من الصخور الملحية، كما توجد  فيه أشجار النخيل التي تمنح الظل لساحة الفندق المكشوفة . يتميز الفندق بأبواب ترابية تمتص الحرارة في النهار ثم تعكسها في الليل لتمنح الدفء وتحيط به 7 بحيرات ملحية وأشجار زيتون على إمتداد 25 كم.