18 قتيلاً في سقوط حافلة في واد بالعاصمة الجزائرية مقتل شخص وإصابة آخرين بجروح في حادث قطار بجنوب الدنمارك الاتحاد الأوروبي لكرة القدم يرفع شعار أوقفوا قتل الأطفال بعد انتقادات محمد صلاح زلزال بقوة 6 درجات يضرب شبه جزيرة كامشاتكا شرق روسيا ارتفاع عدد ضحايا فيضانات الهند إلى 60 شخصا وفقدان 200 السلطات الباكستانية تعلن إرتفاع حصيلة ضحايا الأمطار الغزيرة إلى 120 قتيلاً في خلال 24 ساعة السلطات في باكستان تعلن تحطم طائرة في إقليم خيبر بختونخوا شمال غربي البلاد خلال عمليات إنقاذ ضحايا الفيضانات الرئيس الأوكراني ونظيره الفرنسي يتفقان على اللقاء بعد قمة ترامب وبوتين وزارة الدفاع الروسية تعلن إسقاط 11 طائرة مسيرة أوكرانية خلال 3 ساعات جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن مقتل ناصر موسى القيادي العسكري بحركة حماس

أخر الأخبار

مادة "الليكوبين" فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد

GMT 12:12 2019 السبت ,02 آذار/ مارس

المغرب اليوم - مادة

مادة "الليكوبين" فى الطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

فى إطار المعركة المتواصلة لمكافحة السرطان، يعد الطعام أحد الأسلحة الفعالة فى هذه الحرب، حيث تلعب بعض العناصر الغذائية دورا فى الوقاية من السرطان. وكشفت الأبحاث الطبية التي أجريت في هذا الصدد أن العناصر الغذائية الهامة مثل عنصر "الليكوبين" المتواجد في ثمار الطماطم مسؤولة عن تراجع فرص الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح مابين 30 إلى 50%.

وقال الباحث "شيانغ دونغ وانغ"، فى جامعة "تافتس" الأميركية:"نسعى لمعرفة الدور الفعال والحيوي الذى يلعبه الغذاء في الوقاية من السرطان خاصة سرطان الرئة، الكبد والقولون". وعلى الرغم من أن نسب معظم أنواع السرطان تنخفض، إلا أن هناك مخاوف متزايدة من ارتفاع معدل الإصابة بسرطان الكبد ومعدل الوفيات في الولايات المتحدة، ويرجع ذلك جزئياً إلى الزيادة الموازية في مرض الكبد الدهني غير الكحولي والسمنة ، والسكر.

وتأتى ثمار الطماطم كأحد الأغذية الهامة، نظرا لإحتوائها على كميات وفيرة من مادة "الليكوبين"، الذى تعطى الثمار صبغتها الحمراء، وتسهم بصورة كبيرة لمكافحة السرطان . وتشير الأبحاث إلى أن مسحوق الطماطم الغنى بـ "الليكوبين" يمكن أن يقلل بشكل فعال من أمراض الكبد الدهنية والالتهابات وتطور سرطان الكبد الذي يعززه النظام الغذائي عالي الدهون.

وأشار الباحثون إلى أن مسحوق الطماطم هو أكثر فعالية من نفس الجرعة من مكملات الليكوبين المنقى لمنع تطور سرطان الكبد. وقد يرجع ذلك إلى الآثار المفيدة المحتملة للمغذيات الأخرى في الطماطم الكاملة ، مثل فيتامين"هــ"، "ج" و الفولات والمعادن و المعادن والمركبات الفينولية والألياف الغذائية .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مادة "الليكوبين" فى الطماطم فعالة فى مكافحة أمرض الكبد

مادة "الليكوبين" فى الطماطم

القاهرة - المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المجلس الأعلى للحسابات في المغرب

الرباط - المغرب اليوم

الفنانة التونسية لطيفة

القاهرة - المغرب اليوم

روبوتات مفخخة

غزة - المغرب اليوم

الأديب المصري الكبير صنع الله إبراهيم

القاهرة - المغرب اليوم

اللاعب السابق للمنتخب الفلسطيني سليمان العبيد

لندن ـ المغرب اليوم

ممارسة التمارين الرياضية

القاهرة - المغرب اليوم

إطلالة سيرين عبد النور باللون الأحمر

بيروت ـ المغرب اليوم