البروتينات المتواجدة باللعاب تسبب الإفراط في تناول الملح
آخر تحديث GMT 22:42:52
المغرب اليوم -

البروتينات المتواجدة باللعاب تسبب الإفراط في تناول الملح

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - البروتينات المتواجدة باللعاب تسبب الإفراط في تناول الملح

الملح
واشنطن ـ المغرب اليوم

كشف علماء أمريكيون، في بحث منشور بمجلة "الكيمياء الزراعية والغذائية"، عن أن الأشخاص الذين يمكنهم تذوق الملح بسهولة بكميات مختلفة يرجع إلى تواجد بعض البروتينات في اللعاب، مقارنة بأولئك الذين هم أقل حساسية للملح، وتسهم هذه النتائج في تفسير لماذا يتجه البعض إلى إضافة المزيد من الملح في طعامهم.
يزيد الإفراط في استهلاك الصوديوم من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وهما السببان الرئيسيان للوفاة في الولايات المتحدة، وفى محاولة لتطوير مزيد من المنتجات المستساغة، يحاول الباحثون الحصول على فهم أفضل لكيفية إدراك الجسم للملح، ويعتقد أن اللعاب يلعب دورًا هامًا في استهلاك المزيد من الملح بسبب مكوناته التي تحتوي على عدد من البروتينات التي تدفع البعض إلى طلب المزيد من الملح على طعامهم.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البروتينات المتواجدة باللعاب تسبب الإفراط في تناول الملح البروتينات المتواجدة باللعاب تسبب الإفراط في تناول الملح



GMT 05:55 2017 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير

طرح كلى صناعية بالأسواق قريبًا

نجمات الموضة يتألقن بإطلالات صيفية منعشة تجمع بين البساطة والأنوثة

دبي - المغرب اليوم

GMT 10:25 2016 الأربعاء ,18 أيار / مايو

أمير قطر يتسلم رسالة خطية من الرئيس السوداني

GMT 18:16 2015 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

زيت شجرة الشاي لعلاج التهاب باطن العين

GMT 04:56 2016 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير

ارتفاع حركة النقل الجوي في مطارات المغرب بنسبة 1.79 %

GMT 13:04 2017 الجمعة ,06 تشرين الأول / أكتوبر

مجموعة "المغانا" تتبرأ من "تيفو" مباراة المغرب والغابون

GMT 22:00 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

ناصيف زيتون يحي صيف النجاحات وسط حضور جماهيري حاشد

GMT 19:55 2022 الخميس ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

هبوط أسعار النفط مع تنامي مخاوف الصين من فيروس كورونا

GMT 15:06 2022 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

أرباح "مصرف المغرب" تبلغ 438 مليون درهم

GMT 12:29 2022 السبت ,07 أيار / مايو

أفضل أنواع الهايلايتر لجميع أنواع البشرة

GMT 17:41 2022 السبت ,09 إبريل / نيسان

زلزال بقوة 4,3 درجات في إقليم الدريوْش

GMT 23:50 2022 الأربعاء ,26 كانون الثاني / يناير

"ناسا" ترصد مليون دولار لمن يحل مشكلة إطعام رواد الفضاء

GMT 20:42 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير

مدريد تستعد لأشد تساقط للثلوج منذ عقود

GMT 01:34 2020 الخميس ,03 كانون الأول / ديسمبر

الحكم على المودل سلمى الشيمي ومصورها

GMT 22:23 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

مُساعد جوسيب بارتوميو يظهر في انتخابات نادي برشلونة المقبلة

GMT 15:54 2020 الخميس ,29 تشرين الأول / أكتوبر

أبرز التوقعات لعودة تطبيق الحجر الصحي الكامل في المغرب

GMT 19:12 2020 الثلاثاء ,13 تشرين الأول / أكتوبر

أمن طنجة يحقق في اتهامات باغتصاب تلميذ قاصر داخل مدرسة

GMT 23:35 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر

فساتين سهرة باللون الأخضر الفاتح

GMT 23:41 2020 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر

بلاغ هام من وزارة "أمزازي" بشأن التعليم عن بعد
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib